Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Каберне Фран. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино светло-розового цвета.
Аромат: Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками всевозможных красных фруктов и пряностей.
Вкус: Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдёт для изысканных блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, мягких сыров и фруктов.
О производителе
Идеолог, винодел и руководитель проекта - Константин Дзитоев. Проект начинался с закупок винограда в Краснодарском крае, который в рефрижераторах доставляли более чем за 600 километров. На сегодня Константин Дзитоев арендует участки плодоносящих виноградников в винодельческих регионах России, на Кубани и в регионе Нижней Волги.
Долина Терека - один из старейших терруаров России. Прорываясь по узкому коридору Дарьяльского ущелья с территории Грузии, Терек, проходя через Владикавказ, простирается по холмистым равнинам. Более ста лет назад в устье реки располагались станицы с садами и виноградниками. И сегодня здесь закладываются новые лозы для небольшого, но современного проекта.
Для терруара характерен умерено - прохладный климат, смягченный близостью гор. Зима мягкая, лето длительное, но не засушливое, прохладное. Уровень осадков 550 - 750 мм в год. Средняя температура января + 3 С, а июля +25 С. Идеальная зона для лёгких белых вин, которых не хватает в России. Стоит выделить Ркацители, Шардоне и Совиньон Блан. Вина имеют идеальную кислотность и невысокий алкоголь.
Почвы представлены каштановыми карбонатными и тёмно - каштановыми карбонатными с отложениями кальция и подстилочными породами из ракушечника.
Уже заложен виноградник в регионе Долины Терека. Это экспериментальные участки, основная цель которых - выявить потенциал в регионе, таких европейских сортов как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и автохтонных закавказских Саперави и Ркацители, а также донского автохтона Красностопа Золотовского.
Проект использует в работе европейскую технологию переработки винограда. Хозяйство обладает небольшим ёмкостным парком из нержавеющей стали и использует около 50 барриков, преимущественно из французского дуба, но есть и итальянские, венгерские и испанские бочки. В год винодельня может производить 65 000 бутылок тихого вина и 3000 бутылок игристого, приготовленного классическим методом. Производство игристого консультирует энолог Института энологии Шампани (IOC Франция) - Аврора Жёди. На винодельне трудятся две художницы, они декорируют вручную каждую бутылку.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.