Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Игристое вино КД, Белое Брют XIII, 1.5 л.

KD, Blanc Brut XIII

Код товара: ДЗ-38584

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Винодельня Константина Дзитоева Dzitoev Winery
Страна:	Россия
Регион:	Северная Осетия
Субрегион:	Долина Терека

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Dzitoev Winery / Винодельня Константина Дзитоева

Страна:

Россия

Регион:

Северная Осетия

Субрегион:

Долина Терека

Тип вина:

Игристое вино (Sparkling wine)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Брют / Brut

Объем:

1,5 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

3 года

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

11.9 °

Виноград:

Шардоне , Пино Блан , Рислинг

Сайт производителя:

facebook.com/konstantin.dz

Характеристики

Описание

Легкое и освежающее игристое вино "KD" Blanc Brut создано из отборного винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Рислинг. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня зрелости, после чего транспортируют на винодельню. Первичной ферментации предшествует непродолжительная мацерация. Выдержка игристого вина "КД" Белое Брют осуществляется по классическому методу шампанизации со старением в стекле на протяжении 36 месяцев. Средний объем ежегодного производства — 500 бутылок, каждая бутылка пронумерована. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением для таких же легких и ненавязчивых блюд.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Аромат вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов и персиковой мякоти в обрамлении нюансов специй.
Вкус: Вкус вина освежающий, легкий, полный и гармоничный, обладает сбалансированной и приятной кислотностью, нотами цитрусовых и лимонных леденцов. Послевкусие продолжительное и чистое.
Гастрономия: Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами, морепродуктами, фруктами и сырами.

О производителе

Идеолог, винодел и руководитель проекта - Константин Дзитоев. Проект начинался с закупок винограда в Краснодарском крае, который в рефрижераторах доставляли более чем за 600 километров. На сегодня Константин Дзитоев арендует участки плодоносящих виноградников в винодельческих регионах России, на Кубани и в регионе Нижней Волги.
Долина Терека - один из старейших терруаров России. Прорываясь по узкому коридору Дарьяльского ущелья с территории Грузии, Терек, проходя через Владикавказ, простирается по холмистым равнинам. Более ста лет назад в устье реки располагались станицы с садами и виноградниками. И сегодня здесь закладываются новые лозы для небольшого, но современного проекта.
Для терруара характерен умерено - прохладный климат, смягченный близостью гор. Зима мягкая, лето длительное, но не засушливое, прохладное. Уровень осадков 550 - 750 мм в год. Средняя температура января + 3 С, а июля +25 С. Идеальная зона для лёгких белых вин, которых не хватает в России. Стоит выделить Ркацители, Шардоне и Совиньон Блан. Вина имеют идеальную кислотность и невысокий алкоголь.
Почвы представлены каштановыми карбонатными и тёмно - каштановыми карбонатными с отложениями кальция и подстилочными породами из ракушечника.
Уже заложен виноградник в регионе Долины Терека. Это экспериментальные участки, основная цель которых - выявить потенциал в регионе, таких европейских сортов как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и автохтонных закавказских Саперави и Ркацители, а также донского автохтона Красностопа Золотовского.
Проект использует в работе европейскую технологию переработки винограда. Хозяйство обладает небольшим ёмкостным парком из нержавеющей стали и использует около 50 барриков, преимущественно из французского дуба, но есть и итальянские, венгерские и испанские бочки. В год винодельня может производить 65 000 бутылок тихого вина и 3000 бутылок игристого, приготовленного классическим методом. Производство игристого консультирует энолог Института энологии Шампани (IOC Франция) - Аврора Жёди. На винодельне трудятся две художницы, они декорируют вручную каждую бутылку.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе