Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Jurtschitsch, Belle Naturelle, 2021

Юрчич, Бэль Натюрель, 2021

Код товара: АВ-26496

3560 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Johannes Trapl, Karpatenschiefer, Gruner Veltliner, 2019

3340 руб

2021 0,75 л

Вино Fanny Adams, Orangus, 2021

3000 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Winegut Jurtschitsch Вайнгут Юрчич
Страна:	Австрия
Регион:	Кампталь / Kamptal
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вайнгут Юрчич / Winegut Jurtschitsch

Страна:

Австрия

Регион:

Кампталь / Kamptal

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Оранжевое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Грюнер Вельтлинер: 100%

Сайт производителя:

jurtschitsch.com

Характеристики

Описание

Каждый год на винодельне Юрчич в небольшом количестве производятся вина специального проекта под названием "Открытия винодельни". Каждое из этих вин, часто создающееся в количестве только одной маленькой бочки, начинается с идеи, мысли в поиске разнообразия вкусов вина. Главное — сохранить выражение терруара. Эксперименты на винограднике и в погребе позволяют винодельне Юрчич получить вина, которые часто удивляют нас и повышают нашу чувствительность к различным выражениям терруара.
"Belle Naturelle" — вино в своем праздничном костюме: не украшенное, неочищенное, нефильтрованное, естественно облачное, без окисления, без добавления серы и без фильтрации, созданное из целого винограда, который ферментируется вместе с кожицей в нейтральных дубовых бочках в течение 2-х недель. Это прекрасное введение в стиль оранжевого вина. Перед открытием бутылку не стоит трясти, а только аккуратно повернуть. Хранить вино можно до 5 лет при температуре не выше 20 °C.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого солнечно-желтого цвета.
Аромат: Вино имеет нежный аромат с оттенками цветочного меда, яблок, груши, экзотических фруктов, белого перца.
Вкус: Мощный, элегантный, насыщенный вкус вина пленяет оттенками минералов, пряностей, аниса, лимона, айвы, эстрагона и долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение многих блюд: птицы (например, цыпленок по-венски), рыбы, салатов, а также сыров.

О производителе

Сегодня одна из самых прославленных виноделен региона Кампталь. Первоначально хозяйство являлось францисканским монастырем. Оно было куплено семьей Юрчич 1868 году и до сих пор находится во владении семьи.
Все началось с 3 братьев Эдвина, Поля и Карла Юрчич. Уже в 1930-х годах поместье Sonnhof Jurtschitsch славилось своими новаторскими усилиями в виноградарстве и виноделии - усилиями, которые получили заслуженную похвалу в следующие десятилетия. В 1960-х годах Йозеф Юрчич был самым выдающимся виноделом в Лангенлоисе. Затем бизнес был передан младшему поколению – семейной паре Альвину и Стефани Юрчич. Они много путешествовали по винодельням Новой Зеландии и Австралии, а стажировались на винодельнях Франции. Именно стажировка во Франции и дала возможность реализовать свои знания на практике в австрийском Камптале.
Виноградники хозяйства расположены вокруг Лангенлоиса, преимущественно на неплодородных каменистых или лёссовых террасах. Лёсс – осадочная порода, представляющая собой смесь силикатных пород (слюда, кварц, известняк, полевой шпат). Виноград здесь имеет идеальные условия для производства белых, красных и сладких вин с отличительными характеристиками конкретного винтажа и местоположения.
Компост и зеленый навоз используются для удобрения почвы еще с 1970-х годов, с целью сохранения и продвижения экологического баланса в виноградниках.
Вина выдерживаются в природном погребе хозяйства, относящемуся к XVI веку. Со своими 500-летними естественными лабиринтами, он, несомненно, является одним из самых впечатляющих погребов в Австрии.
Эмблема хозяйства - семейный герб, выточенный на камене над аркой древнего поместья Зонхоф, отображает два скрещенных готических ключа. Предки семьи Юрчич однажды обнаружили этот герб в своем поместье. Он до сих пор присутствует на этикетках вин хозяйства Jurtschitsch.
Сегодня молодое поколение переняло эстафету – Алвин и Стефани Юрчич. В течение долгого времени они получали винное образование и набирались опыта на разных винодельнях в разных концах Земли – это и Новый Свет (Новая Зеландия и Австралия) и «старая школа» - практика в знаменитых винодельческих хозяйствах Франции.
Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Во-вторых, сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя.
Идея терруара стала во главе угла. Они производят вина, которые позволяют виноградникам и почвам говорить самим за себя. Так Грюнер Вельтлинер интерпретирует пряность долины Камп в ее лучших проявлениях, в то время как Рислинг впечатляет своей кристальной минеральностью.