Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Joseph Cattin, Riesling Alsace Grand Cru, Hatschbourg

Жозеф Каттан, Рислинг Эльзас Гран Крю, Хатшбург

Код товара: МС-58865

3355 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Domaine Zinck, Portrait, Riesling, Alsace, 2022

3800 руб

2014 0,375 л

Вино Dopff au Moulin, Riesling, Alsace Grand Cru, Schoenenbourg, 2014, 0.375 л.

4430 руб

2021 0,75 л

Вино Charles Sparr, Riesling Tradition, Alsace, 2021

2910 руб

2019 0,75 л

Вино Fleischer, Riesling, Alsace, 2019

2930 руб

2016 0,375 л

Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr, Alsace, 2016, 0.375 л.

2950 руб

2019 0,375 л

Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr, Alsace, 2019, 0.375 л.

2730 руб

2015 0,375 л

Вино Dopff au Moulin, Riesling, Alsace Grand Cru, Schoenenbourg, 2015, 0.375 л.

4430 руб

2023 0,75 л

Вино Gustave Lorentz, Riesling Reserve, Alsace, 2023

3615 руб

0,75 л

Вино Jean Geiler, Riesling, Alsace

2765 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Joseph Cattin Жозеф Каттэн
Страна:	Франция
Регион:	Эльзас / Alsace
Апелласьон:	Эльзас Гран Крю / Alsace Grand Cru AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Жозеф Каттэн / Joseph Cattin

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас / Alsace

Апелласьон:

Эльзас Гран Крю / Alsace Grand Cru AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Полусухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Рислинг: 100%

Сайт производителя:

cattin.fr

Характеристики

Описание

Joseph Cattin, Riesling Grand Cru, Eichberg, Riesling — очень гастрономическое вино, сухое и минеральное, в нем гармонично сочетаются утонченность и сила, которые ценят знатоки и любители Рислинга, считающегося королем эльзасских вин. Рислинг выращивается на винограднике "Hatschbourg" класса Гран Крю. Он расположен между деревнями Хаттштат и Фёгтлинсхоффен в департаменте Верхний Рейн на северо-востоке Франции. Почвы участка состоят преимущественно из мергеля и известняка. Лозы культивируются по принципу устойчивого земледелия, что помогает сохранить богатство почвы и гарантировать урожай оптимального качества.
Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды бережно прессуются, полученный сок проходит ферментацию при температуре 18-22℃. Выдержка традиционно протекает в больших старых дубовых бочках для раскрытия всех особенностей привилегированного терруара "Хатшбург". Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина яркий золотисто-желтый цвет.
Аромат: Насыщенный аромат вина привлекает выразительной минеральной составляющей, гармонично дополненной пикантными цитрусовыми нотками, оттенками аниса, тмина и семян фенхеля.
Вкус: Вкус вина выразительный, интенсивный, но питкий и очень свежий, с сильной минеральностью, хорошим балансом и тонкой лимонной кислинкой в приятном послевкусии.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле или приготовленной в соусе, морепродуктами, лобстерами и лангустинами.

О производителе

В конце XVII века Франсуа Каттэн, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну.
В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.