Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Игристое вино Jolly Ferriol, Pet'Nat Rose

Жоли Фериоль, Пет'Нат Розе

Код товара: АВ-27399

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

1,5 л

Игристое вино Jolly Ferriol, Pet'Nat Rose, 1.5 л.

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Domaine Jolly Ferriol Домен Жоли Фериоль
Страна:	Франция
Регион:	Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Артикул:

Производитель:

Домен Жоли Фериоль / Domaine Jolly Ferriol

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Тип вина:

Пет-Нат (Pet-Nat)

Цвет:

Розовое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Кариньян: 100%

Сайт производителя:

jollyferriol.fr

Характеристики

Описание

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино нежного розового цвета с тонкими изящными искорками и стойкими пузырьками.
Аромат: Аромат вина предлагает насладиться тонами свежей клубники, малины, вишни и цитрусовыми нотами (грейпфрута).
Вкус: У вина элегантный вкус со свежей кислотностью и хорошей структурой. Бодрящие, соблазнительные тона грейпфрута, персика и красных ягод обрамляют нюансы специй.
Гастрономия: Вино сочетается с летними легкими блюдами и закусками, паштетами, овощными супами, салатами, белым мясом, морепродуктами, макаронами, рисом с белыми соусами, ракообразными, суши, пряными блюдами азиатской кухни, овощами на гриле, мягкими свежими сырами.

О производителе

Семейная пара, Изабель Жоли и Жан Люк Шосар, в 2005 году приобрели одно из самых старых винодельческих хозяйств Каталонии. За короткий период был отреставрирован замок, модернизирована винодельня, виноградники переведены на биодинамику и вуаля - перед вами новое, хорошо забытое старое, лицо вин Руcсильона!
Здание самой винодельни Le Mas Ferriol было построено еще в XVII веке. Это одна из старейших виноделен в регионе. После Второй Мировой Войны ввиду отсутствия наследников, здание было заброшено. В 2005 году Изабель Жоли и Жан-Люк Шоссар стали новыми владельцами этой винодельни. Парижская пара решила отказаться от своих старых связей в Париже для новых начинаний на юге Франции. Стремясь сохранить настоящий каталонский стиль и историю здания, они отреставрировали винодельню, а также модернизировали старый подвал, сделав его двухуровневым, чтобы не использовать насосы при производстве вина; купили бетонные резервуары, пневматический пресс, емкости из нержавеющей стали для ферментации и выдержки вин. Они установили индивидуальные очистные сооружения, системы центрального отопления на дровах и используют энергию от солнечной батареи для горячего водоснабжения. Эти все мероприятия превратили винодельню в настоящую экосистему.
Изабель и Жан-Люк стараются сохранять традиции и в работе с вином - выращивают местные сорта винограда и используют старинные технологии при создании своих вин. При восстановлении погреба на старой винодельне, они обнаружили настоящие сокровища – бутылки с винами по технологии Rancio, забытые в нем более 50-ти лет назад. Изабель и Жан-Люк использовали это сокровище, чтобы восстановить древний рецепт и сейчас производят свое вино Rancio.