Вино
Шампанское и игристое вино
Крепкий
алкоголь
Пиво
Сидр
Ликеры
Безалкогольные
напитки
Стекло
Продукты
ЛитератураВино Jolly Ferriol, Jolly Rouge
Жоли Фериоль, Жоли Руж
Код товара: АВ-26754
Уточните наличие и цену
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты 
Остались вопросы?
| Категория товара: | Вино |
| Производитель: |
Domaine Jolly Ferriol Домен Жоли Фериоль |
| Страна: |
Франция 
|
| Регион: | Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon |
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
12.5 °
Виноград:
Гренаш: 70%
,
Кариньян: 30%
Сайт производителя:
Характеристики
Описание
Семейная пара, Изабель Жоли и Жан Люк Шосар, в 2005 году приобрели одно из самых старых винодельческих хозяйств Каталонии. За короткий период был отреставрирован замок, модернизирована винодельня, виноградники переведены на биодинамику и вуаля - перед вами новое, хорошо забытое старое, лицо вин Руссильона!
Только натуральные дрожжи. Для красных вин может быть углекислая мацерация (Va nu Pieds, Jolly rouge) или традиционная естественная ферментация в барриках. Для белых вин ферментация при пониженной температуре в барриках (Blablablanc) или нержавеющих емкостях (M.), после ее окончания - естественная яблочно-молочная ферментация.
Для красных вин: выдержка в барриках (3-4 года использования) в течение 6-24 месяцев в зависимости от типа вина. Для белых вин, после окончания ЯМБ, выдержка в нержавеющих емкостях. Без оклейки и фильтрации. Без использования диоксида серы.
Только натуральные дрожжи. Для красных вин может быть углекислая мацерация (Va nu Pieds, Jolly rouge) или традиционная естественная ферментация в барриках. Для белых вин ферментация при пониженной температуре в барриках (Blablablanc) или нержавеющих емкостях (M.), после ее окончания - естественная яблочно-молочная ферментация.
Для красных вин: выдержка в барриках (3-4 года использования) в течение 6-24 месяцев в зависимости от типа вина. Для белых вин, после окончания ЯМБ, выдержка в нержавеющих емкостях. Без оклейки и фильтрации. Без использования диоксида серы.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино рубинового цвета.
Аромат: Немного замкнутый в начале, аромат вина после аэрации становится опьяняющим и завораживающим. Ноты розмарина, чабреца, лаванды, можжевельника и фенхеля подчеркивают искрящиеся тона черной смородины, ежевики, сливы и сушеного инжира. Вся композиция обрамляется красивыми нюансами нуги и специй, таких как корица, гвоздика, анис.
Вкус: Вкус вина средней мощности, но концентрированный и энергичный. Мягкие и бархатистые фруктовые тона приносят ему нежную сладость, выраженная минеральность — структуру, а сочная кислотность — освежающий эффект. Танины — элегантные и хорошо интегрированные, послевкусие пряное и продолжительное.
Гастрономия: Вино является отличным компаньоном для жареного красного мяса, домашних колбас.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
