Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Johanneshof Reinisch, Spiegel Zierfandler, 2021

Йоханнесхоф Райниш, Шпигель Цирфандлер, 2021

Код товара: ФТ-25337

7520 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Johanneshof Reinisch Йоханнесхоф Райниш
Страна:	Австрия
Регион:	Терменрегион / Thermenregion
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Йоханнесхоф Райниш / Johanneshof Reinisch

Страна:

Австрия

Регион:

Терменрегион / Thermenregion

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Цирфандлер : 100%

Сайт производителя:

j-r.at

Характеристики

Описание

Johanneshof-Reinisch, "Spiegel" Zierfandler — белое сухое вино с нежным пряно-фруктовым ароматом и свежим, сложным, насыщенным вкусом. Вино изготавливается из австрийского винограда сорта Цирфандлер, выращенного на биодинамическом винограднике "Шпигель" в коммуне Гумпольдскирхен, находящемся в монопольном владении компании Йоханнесхоф-Райниш. Он расположен на высоте более 300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в первые 10-15 дней октября. После тщательного отбора прекрасно созревшего винограда начинается ферментация с натуральными дрожжами в деревянных бочках разных размеров. Далее вино выдерживается в них же в течение 10 месяцев. "Шпигель" Цирфандлер рекомендуется подавать при 12°C с рыбой, морепродуктами и пряными блюдами. Потенциал хранения вина составляет от 4-х до 8 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет вина — светло-гранатовый.
Аромат: Пряный аромат вина наполнен яркими нотами фруктов (экзотических, персика и лимона) и белых цветов.
Вкус: Вкус вина насыщенный, богатый, сложный, с медовыми оттенками, нюансами экзотических фруктов и пронзительной кислотностью, придающей вину структуру и свежесть.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с блюдами с восточными специями и зрелыми сырами.

О производителе

Хозяйство Йоханнесхоф-Райниш является семейным предприятием. На данный момент им управляет уже четвертое поколение. В 1995 году здесь были построены новая винодельня и погреб в подчеркнуто современном стиле, вследствие чего Райнишей назвали «Мондави» Терменрегиона. Просторные помещения сделаны из старого камня, аэрация осуществляется через своды. Здесь в самом сердце винодельни хранится более чем 500 дубовых бочек. В них проходят начальный этап выдержки полнотелые, богатые красные и белые вина.
Основными сортами на виноградниках хозяйства являются бургундские Шардонне, Сен Лоран и Пино Нуар. Также здесь культивируют Рислинг, Цвайгельт, Каберне Совиньон и Мерло. Практикуя природоохранное земледелие, семья делает всё, чтобы вырастить урожай высокого качества, который после дополнительной тщательной сортировки, в зависимости от потенциала каждой партии, винифицируется отдельно.
«В эволюции вина всё же присутствует определенная доля необъяснимой загадки. Требуется преодолеть долгий путь от лозы до конечного продукта, прежде чем насладиться им в полной мере. В одиночку винодел не справится, здесь необходима помощь от природы. Человек не может компенсировать лозе нужных элементов, которые находятся в почве; ему не под силу восполнить недостатки лозы, а тем более даже самые искусные творцы не в состоянии создать превосходное вино из ягод низкого качества. Поэтому мы стараемся не соперничать с природой, не пытаемся взять над ней верх. Наша цель — всячески её поддерживать; делать всё, что в наших силах, чтобы помочь развиваться саженцам, к которым мы относимся, как к живым существам. Мы это делаем с большим удовольствием, наслаждаясь великолепными пейзажами и ароматами, что нас окружают» — Семья Райниш.