Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Jean-Marc Brocard, Chablis V.V. 46, 2022, in gift box

Жан-Марк Брокар, Шабли Вьей Винь 46, 2022, в п/у

Дополнительные фотографии

Код товара: СЛ-46244

8990 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Billaud-Simon, Chablis, 2019

в наличии

8535 руб

2022 0,75 л

Вино Billaud-Simon, Chablis, Tete d'Or, 2022

в наличии

10545 руб

2022 0,75 л

Вино Patrick Piuze, Chablis, Terroir de Fye, 2022

в наличии

7525 руб

2022 0,75 л

Вино Garnier & Fils, Chablis, 2022

5980 руб

2018 0,75 л

Вино Chateau De Beru, Terroirs de Beru, Chablis, 2018

7905 руб

2021 0,375 л

Вино Regnard, Grand Regnard, Chablis, 2021, 0.375 л.

4730 руб

2018 0,75 л

Вино La Chablisienne, Chablis, La Pierrelee, 2018

4535 руб

2022 0,75 л

Вино Savary, Chablis, 2022

6565 руб

2023 0,75 л

Вино Albert Bichot, Chablis, Domaine Long-Depaquit, 2023

5065 руб

2020 0,75 л

Вино La Chablisienne, Chablis, Les Venerables, Vielles Vignes, 2020

5025 руб

2023 0,75 л

Вино Domaine des Malandes, Chablis, 2023

6075 руб

2022 0,75 л

Вино Samuel Billaud, Chablis, 2022

7355 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер)
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Шабли / Chablis
Апелласьон:	Шабли / Chablis AOC
Год:	2022

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Жан-Марк Брокар (Домен Сен-Клер) / Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Шабли / Chablis

Апелласьон:

Шабли / Chablis AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бетонных ёмкостях

Выдержка лет:

14 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

brocard.fr

Характеристики

Описание

Jean-Marc Brocard, Chablis V.V. 1946 — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике на лозах, которые были высажены в 1946 году. Кроме того, цифра 1946 является очень символичной, поскольку в этом году родился Жан-Марк Брокар. После сбора виноград мягко прессуется в пневматическом прессе. Ферментация проходит на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°C, после чего производится яблочно-молочное брожение и выдержка в течении 14 месяцев в бетонных емкостях яйцевидной формы.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Вино привлекает богатым, свежим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, груши, яблока, минералов и ванили.
Вкус: Вкус вина округлый, щедрый, с фруктово-минеральными тонами, легкими травяными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Гастрономия: Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, салатом из морепродуктов, улитками по-бургундски, мясом птицы.

О производителе

Жан-Марк Брокар происходит из крестьянской семьи, его отец был фермером в деревне Шодене-ле-Шато. Решению Жана-Марка заниматься виноделием поспособствовало приятное событие — в 1971 году он женился на Клодин Пти, дочери винодела, и именно это событие изменило всю его жизнь. Начав с гектара виноградников своего тестя, Эмиля Пти, Брокар создал целое хозяйство в 180 га виноградников в Шабли и Бургундии. Жан-Марк не использует дубовых бочек, считая, что сущность вина — это выражение характеристик участка, что включает в себя не только почву, но и микроклимат, а любой контакт с деревом может полностью изменить и разрушить вкус вина, поэтому чистота вкуса его вин бесспорна.
Jean-Marc Brocard признает значительный вклад виноградаря из Сен-Сир-Ле-Колон, Луи Пти, несмотря на схожесть фамилий, не имеющего отношения к его тестю. Старые лозы в Домен Сент-Клер достались ему от Луи Пти, и именно Луи привил Жану Марку чувство традиции и уважения к природе, показав, что, практикуя современные методы, можно поддерживать древние традиции. Брокар и его ассистент-энолог Патрик Пьюз уделяют большое внимание особым характеристикам каждого виноградника. Жан-Марк считает винодела звеном в цепочке между виноградом и готовым вином. Он уделяет большое внимание почве. В одной из комнат поместья установлен макет скалы, где демонстрируются слои известняка и глины с окаменелыми раковинами, сквозь которые проходят корни винограда. Только на первый взгляд может показаться, что почва совершенно непробиваема, но корни винограда за год могут достигать метра, получая минералы, придающие вину неповторимые характеристики. При обработке виноградников предпочтение отдается естественным методам.
"Правда вина лежит в почвах, где оно берет свое начало. Техника — очень важный элемент в производстве вина, но это только помощь, вино — это в существенной степени продукт почвы. Земли Шабли необычайны и не могут быть найдены более нигде в мире, поэтому я верю в будущее Шабли даже в следующем тысячелетии", — Жан-Марк Брокар.