Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Jean Bouchard, Gevrey-Chambertin

Жан Бушар, Жевре-Шамбертен

Код товара: ВД-43255

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Gevrey-Chambertin, Les Seuvrees, 2019

13975 руб

0,75 л

Вино Georges Lignier et Fils, Gevrey-Chambertin

12085 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Gevrey-Chambertin, Les Evocelles, Vieilles Vignes, 2017

39595 руб

2015 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Les Corbeaux, 2015

62145 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Les Corbeaux, 2017

46785 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Les Corbeaux, 2018

77135 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Bachelet, Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, 2018

39085 руб

2018 0,75 л

Вино Georges Noellat, Gevrey-Chambertin, Aux Echezeaux, 2018

21160 руб

2018 0,75 л

Вино Maxime Cheurlin Noellat, Gevrey-Chambertin, En Champs, 2018

19450 руб

0,75 л

Вино Laboure-Roi, Gevrey-Chambertin

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Aegerter, Reserve Personnelle, Gevrey-Chambertin

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Remoissenet Pere & Fils, Gevrey-Chambertin

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Jean Bouchard Жан Бушар
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Жевре-Шамбертен / Gevrey-Chambertin AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Жан Бушар / Jean Bouchard

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Жевре-Шамбертен / Gevrey-Chambertin AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

14 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

jean-bouchard.com

Характеристики

Описание

Красное сухое вино Jean Bouchard, Gevrey-Chambertin произведено из винограда сорта Пино Нуар. Великий по размеру апелласьон Жевре-Шамбертен находится в Кот де Нюи. Эксклюзивность апелласьона заключается в огромном разнообразии терруаров, засаженных только сортом Пино Нуар. Лозы растут на известняково-кальциевых почвах со значительной примесью щебня и мергеля, красный поверхностный слой богат илом и осадочными породами. Исключительно сложный и разноплановый состав почв позволяет выращивать виноград с уникальными характеристиками. Винификация протекает в терморегулируемых стальных танкерах при температуре 28-30 °С, во время которой применяется периодическое пробитие "шапки". Созревание вина проходит в дубовых барриках (из них 15% — новые) в течение 12-14 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино отличается глубоким рубиновым цветом.
Аромат: Насыщенный аромат вина наполнен нотами спелых косточковых фруктов с доминантой сливы и легкими древесными оттенками.
Вкус: Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, сочным вкусом с нежными фруктовыми нотами, живой кислотностью, мягкими танинами и освежающим послевкусием с минеральными нюансами.
Гастрономия: Вино рекомендуется сочетать с широким спектром мясных блюд. Также хорошо гармонирует с традиционными сырами и фруктовыми пирогами, к примеру, вишневым клафути.

О производителе

Винодельческое хозяйство Maison Jean Bouchard было основано в 1831 году и сегодня включает в себя 5 виноделен, расположенных на всей территории Бургундии: винодельня в Шабли, две винодельни в Нюи-Сен-Жорж, винодельня в Поммар и винодельня в Мерсо. Первоочередная миссия Maison Jean Bouchard – уважение к терруару. Основные принципы работы хозяйства - тщательный отбор винограда (урожайность ниже, чем установленный законом предел), постоянное отслеживание качества почвы, забота о здоровье виноградной лозы и ягод, выбор даты сбора урожая. Компания придерживается органических методов выращивания винограда, практикуя устойчивое виноградарство в течение многих лет, основанное на наблюдении, профилактике и на равновесии “природы”. Также компания установила отношения, основанные на лояльности и доверии с владельцами виноградников. С некоторыми виноградарями Maison Jean Bouchard работает уже несколько десятилетий. Поставщики бочек и тип дуба для выдержки вин выбираются в зависимости от каждого терруара и винтажа. Вина выдерживаются в бочках из французского дуба от 10 до 18 месяцев (15–40% из которых – новые). Энологи компании (Ален, Кристоф и Грегуар) делают все возможное, чтобы выразить утонченный вкус и аромат вин Jean Bouchard. Они стремятся отобразить специфику вин Бургундии с точки зрения сортов, терруара и винтажа и сфокусированы на винах каждого терруара: 4 принципиальных терруара = 4 винодельни = 4 команды. Виноград обрабатывается очень мало: вино из винодельни в подвал доставляется при помощи гравитации, Ручной или пневматический пресс. Выраженные фруктовость и танинность вин: - Очень маленькое вмешательство в процесс винификации: контроль температуры, холодная предферментативная мацерация; Элегантность и округлость вин; - Вина с хорошим потенциалом хранения; - Крайняя осторожность при мацерации, чтобы не перенасытить вино. Вина выдерживается в бочках из французского дуба от 10 до 18 месяцев, в зависимости от наименования места (от 15% до 40% в новых бочках). Вина Jean Bouchard представлены на 4 континентах.