РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Humberto Canale, Black River, Sauvignon Blanc, 2023

Умберто Канале, Блэк Ривер, Совиньон Блан, 2023

Код товара: ФТ-58454

2310 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2024 0,75 л

Вино Luigi Bosca, Sauvignon Blanc, 2024

2960 руб

2023 0,75 л

Вино Humberto Canale, Estate Sauvignon Blanc, 2023

3320 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Establecimiento Humberto Canale S.A. EsЭстаблесимьенто Умберто Канале С.А.
Страна:	Аргентина
Регион:	Патагония / Patagonia
Субрегион:	Долина Рио Негро / Rio Negro Valley
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

EsЭстаблесимьенто Умберто Канале С.А. / Establecimiento Humberto Canale S.A.

Страна:

Аргентина

Регион:

Патагония / Patagonia

Субрегион:

Долина Рио Негро / Rio Negro Valley

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

bodegahcanale.com

Характеристики

Описание

Black River, Sauvignon Blanc - белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Рио Негро, самого южного винодельческого региона Южной Америки, расположенного на севере Патагонии. Климат здесь более прохладный, чем в большей части Аргентины, благодаря чему местные вина отличаются свежестью и элегантным стилем. Виноград собирается в первую неделю марта вручную в 20-килограммовые контейнеры и быстро доставляется на винодельню, которая находится в 1 км от виноградников. На винодельне ягоды прессуют в пневматическом прессе Bucher. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре ниже 16°C. Далее вино выдерживается на тонком осадке, а затем переливается в другой резервуар для стабилизации при низкой температуре. Вино разливается по бутылкам в июле.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледно лимонного цвета.
Аромат: Освежающий аромат вина раскрывается оттенками манго, маракуйи, ананаса, грейпфрута, зеленого яблока, листа черной смородины.
Вкус: Вкус яркий, с высокой кислотностью, среднетелое вино с выраженным сортовым характером. Послевкусие долгое и ароматное, с оттенками тропических фруктов и цитрусовых.
Гастрономия: Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О производителе

Винодельня Умберто Канале находится в восьми километрах от города Хенераль-Рока, в сердце Альто-Валле, верхней части долины реки Рио-Негро, в самом южном аргентинском винодельческом регионе - Патагонии. Эта семейная винодельня была основана инженером Умберто Канале в 1909 году. Умберто, рожденный и живший в Буэнос-Айресе, был отправлен настраивать системы орошения в пустыне Патагонии, полюбил местный край и основал здесь собственное дело. Четыре поколения семьи Канале внесли огромный вклад в развитие общего дела, и сегодня вина под именем Умберто Канале продаются в 25 странах мира, не считая Аргентины. Канале стали одной из первых виноделен Патагонии, открывшей экспорт своих вин.
В 21 веке винодельней управляет Гильермо Барси Канале, представитель пятого поколения семьи. На протяжении всей своей истории Канале создают вина в Рио-Негро, и за сто с лишним лет досконально изучили особенности местных микротерруаров. Адаптировавшись к местным перепадам температур, холодным ночам и солнечным дням, Канале выращивают качественный, концентрированный виноград, из которого затем создают лучшие вина Патагонии.
В собственности компании 640 гектаров, из которых около 160 гектаров составляют виноградники, занятые преимущественно французскими сортами. Самые старые лозы высажены в 1930-е годы. Остальные земли отведены под производственные помещения и фруктовые сады, плоды которых Канале с большим успехом продают своим постоянным клиентам.
Умберто Канале культивируют наиболее подходящие для прохладного климата Патагонии сорта винограда – совиньон блан, пино нуар и, разумеется, ключевой для Аргентины мальбек. Также винодельня создает элегантные образцы рислинга, шардоне, семильона, каберне совиньон, каберне фран и мерло из собственного винограда. Компания производит тихие белые, красные и розовые вина.
Умберто Канале придерживают принципов устойчивого виноделия. Канале стали первой винодельней Патагонии, удостоенной сертификата Ecocert, подтверждающего их природоохранные методы работы. Также высокое и надежное качество продукции Умберто Канале гарантировано сертификатами Argencert, Grasp, Fair for Life, BRC Food, Alimentos Argentinos, Huella Natural и другими.
Винодельня оснащена современным оборудованием и системами контроля температуры, что является важнейшим фактором в работе с деликатными винами Патагонии. Для выдержки используют стальные, цементные чаны, бочки из французского и американского дуба. Сама винодельня открыта для туристов, предлагает комплексные образовательно-развлекательные программы и отмечена знаком отличия Tripadvisor в 2019 году.
В ассортименте Умберто Канале несколько линеек вин на любой вкус, начиная от молодых сортовых вин «Эстейт» и заканчивая серьезными, насыщенными представителями «Олд Виньярд» со старых лоз.
Общий объем производства вин Умберто Канале – около 1.7 миллионов бутылок в год.