Вино Highland Cellars, Koor Reserve, White, 2019

Koor, Reserve White — выдержанное белое сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Воскеат, который издревле величают царицей армянских сортов и "золотой ягодой". Виноград выращивается на высокогорных виноградниках Вайоцдзорской области, почвы которых представлены от вулканических до богатых глиной. Благодаря уникальному терруару, приверженности многовековым традициям виноделия Армении и применению новейших технологий вина линейки "Koor" от винодельни Highland Cellars демонстрируют аутентичность, чистоту и особые сортовые характеристики местного винограда.
После сбора урожая, который осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, благодаря чему оно приобретает округлость, элегантность и приятную бархатистость. Сегодня, во времена неуклонно растущего спроса на качественное вино, бокал белого армянского вина "Кур" Резерв Уайт за хорошим ужином или обедом станет желанным как никогда. Попробуйте это аутентичное, вобравшее в себя многовековые традиции виноделия Армении, вино и, поднимая бокал, произнесите тост за жизнь — Кенац! (в переводе с армянского языка "кенац" означает "быть живым").