Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Hentley Farm, Zinfandel

Хентли Фарм, Зинфандель

Код товара: ЛГ-41010

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Hentley Farm Хентли Фарм
Страна:	Австралия
Регион:	Южная Австралия / South Australia
Субрегион:	Долина Баросса / Barossa Valley

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Хентли Фарм / Hentley Farm

Страна:

Австралия

Регион:

Южная Австралия / South Australia

Субрегион:

Долина Баросса / Barossa Valley

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

14 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Зинфандель: 100%

Сайт производителя:

hentleyfarm.com.au

Характеристики

Описание

Hentley Farm, Zinfandel — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Зинфандель, который выращивается в долине Баросса. Виноградник состоит из единого блока, расположенного на восточном склоне старого карьера. Почвы преимущественно известковые. После сбора виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с регулярной перекачкой сусла не менее 3-х раз в день для приобретения насыщенного цвета и танинности. Постферментационная мацерация проводится на протяжении 50 дней до полного погружения "шапки". Яблочно-молочное брожение протекает в бочках из французского дуба с последующим снятием с осадка. Затем Зинфандель выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат: Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, пряностей, кожи, минералов и черного перца.
Вкус: Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с пряными салатами, ростбифом, стейком из говядины, бифштексом, овощным рагу, каре ягненка, острыми блюдами азиатской кухни, твердыми и мягкими сырами.

О производителе

Hentley Farm — бутиковая винодельня, расположенная в Долине Баросса среди пологих холмов у берегов ручья Гринок в Сеппельцфилде. Она принадлежит Кейт и Элисон Хенчшке, которые руководствуются лучшими традициями виноделия в своём поместье.
Виноградники разбиты на красных суглинистых почвах, покрытых дробленым известняком (Terra Rossa) и скалистыми породами с небольшим слоем почвы сверху. Эти грубые почвы с хорошим дренажем в сочетании с расположением на восточных и западных склонах, создают идеальные условия для низкой урожайности, что позволяет Hentley Farm выпускать насыщенные, душистые и полнотелые вина с великолепными структурой и балансом.
Несмотря на то, что виноградник относительно невелик, он разбит на более чем 10 блоков, засаженных лозами Шираза. Они отличаются различными почвенно-климатическими условиями, разными видами клонов и системами подвязки, что позволяет получать большую палитру сложных вин. В хозяйстве также выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Гренаш, Зинфандель и Вионье. Виноделом поместья в настоящее время является Энди Эндерсон.
Среднегодовой объём производства составляет 3000 бутылок.
Винодельня Hentley Farm попала в список тех 19 виноделен (после 2000 года), которыми «был вдохновлён» знаменитый австралийский винный писатель Джеймс Холлидей. Об этом Джеймс рассказал в интервью журналу «Australian Wine Business» в мае 2007 года.
В винном гиде Джеймса Холлидея — «Wine Companion» от 2008 года — винодельня Hentley Farm была удостоена высшей оценки, набрав максимальное количество звёзд — 5, и была охарактеризована, как «выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества и подтвердившая свой статус в этом году».

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе