РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Gut Oggau, Joschuari, Rot, 2021

Гут Огау, Йошуари, 2021

Код товара: АВ-26511

21920 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2013 0,75 л

Вино Moric, Lutzmannsburg, Alte Reben, 2013

21415 руб

2013 1,5 л

Вино Moric, Neckenmarkt, Alte Reben, 2013, 1.5 л.

32105 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Wolf, Blaufrankisch, Burgenland, 2017

26775 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Gut Oggau Гут Огау
Страна:	Австрия
Регион:	Бургенланд / Burgenland
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Гут Огау / Gut Oggau

Страна:

Австрия

Регион:

Бургенланд / Burgenland

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Блауфранкиш: 100%

Сайт производителя:

gutoggau.com

Характеристики

Описание

Gut Oggau, "Joschuari" Rot — биодинамическое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются естественной ферментации с натуральными дрожжами в бетонных и деревянных резервуарах. Выдерживается вино в деревянных бочках в течение 12 месяцев. Бутилирование проводится без фильтрации и добавления серы.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина сложен из концентрированных тонов темных фруктов и ягод, оттенков графита и сырого мяса, развивающихся на четко определенном минеральном фоне.
Вкус: Вкус вина насыщенный, элегантный, свежий, чистый, округлый, с шелковистой текстурой, прочной структурой с выраженными танинами, замечательной тонкой кислотностью. и очень длинным послевкусием.
Гастрономия: Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

О производителе

Хозяйство расположено в провинции Бургенланд на берегу озера Нойзидлер. Это хозяйство было процветающим в 60-70-х годах ХХ века, но потом его судьба была достаточно плачевной. В 2007 году его купили Эдуард Чеппе - сын винодела - и его жена Стефани - дочь австрийского ресторатора с двумя звездами Мишлен.
Виноградник, принадлежащий хозяйству, представляет собой своеобразный пэчворк из небольших отдельных участков, виноград с каждого из которых винифицируется отдельно и каждое кюве имеет свое название. Названия - это имена вымышленных персонажей, чей визуальный образ, размещен на этикетке вина и создан немецким дизайнером и художником Юнгом фон Maттом (Jung von Matt) .
Эти образы интегрированы в семейном дереве (прародители, родители и дети). Эта идея пришла к Стефани и Эдуарду в год, когда они винифицировали свой первый урожай. Пробуя вина с каждого участка, они были удивлены насколько они разные и имеют каждый свой характер, как и люди. Этот уникальный проект "Люди-вина", безусловно, делает вина хозяйства узнаваемыми во всем мире, а история этой "семьи" интригует. Каждый год в хозяйстве выпускают 15-18 тысяч бутылок.