Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Greywacke, Chardonnay, Marlborough, 2016

Грейвэк, Шардоне, 2016

Код товара: ДТ-51031

7180 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Kumeu River, Estate, Chardonnay, 2020

8000 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Greywacke Грейвэк
Страна:	Новая Зеландия
Регион:	Южный Остров / South Island
Субрегион:	Мальборо / Marlborough
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Грейвэк / Greywacke

Страна:

Новая Зеландия

Регион:

Южный Остров / South Island

Субрегион:

Мальборо / Marlborough

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Крепость:

14.2 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

greywacke.com

Характеристики

Описание

Мощное вино Greywacke, Chardonnay обладает неожиданно свежим, живым, аппетитным вкусом. Виноград собран со старых виноградников, в жизнь которых виноградари стараются вмешиваться только в крайнем случае. Собранный виноград прессуется целыми гроздями, некоторое время отжатый сок остается в контакте с виноградной кожицей. После отстаивания его переливают в баррики из французского дуба (20% новых), где он ферментируется с натуральными дрожжами несколько месяцев. Время от времени вино взбалтывают. После окончания яблочно-молочного брожения его помещают в дубовые бочки для выдержки на 18 месяцев. Полученное вино обладает потрясающим потенциалом храненя и пригодно к употреблению не ранее 2021 года. Его стиль подходит для поклонников минеральных, дымных вин.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино прозрачного бледно-лимонного цвета.
Аромат: Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков розового грейпфрута, красного апельсина и белого нектарина, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные нюансы жареного миндаля, лесного ореха, свежескошенной травы и легкие дымные прикосновения.
Вкус: Вкус вина яркий, мощный, обильный и концентрированный, с живой, аппетитной кислотностью, цитрусово-минеральными акцентами и удивительно долгим послевкусием.
Гастрономия: Рекомендуется употреблять вино в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами азиатской кухни и разнообразными сырами.

О производителе

Greywacke – новый проект знаменитого Кевина Джада (Kevin Judd) в лучшем винодельческом районе Новой Зеландии Марлборо. Кевин и его жена Кимберли (Kimberley) назвали свой первый виноградник в Рапаура (Rapaura) именно так в честь местных почв богатых камнем граувакка. В 1993 году Кевин на всякий случай зарегистрировал это название, а в 2009 создал, наконец, свой собственный лейбл.
Сегодня весь виноград для вин Greywacke поступает с виноградников в центральной части Wairau Plains и в Southern Valleys. Благодаря тому, что урожайность на этих виноградниках строго контролируется, качество винограда получается выдающимся. Большая часть виноградников принадлежит семейству Сатерлэнд (Sutherland), а остальной виноград покупают у независимых виноградарей.
Вина Greywacke Кевин Джад производит на винодельне Dog Point Winery, которую ему арендуют его давние друзья Иван Сатерлэнд (Ivan Sutherland) и Джеймс Хили (James Healy). Портфолио компании в основном состоит из Совиньон Блана и Пино Нуара. Также выпускаются небольшие количества вин из Шардоне, Пино Гри, Рислинга и Гевюрцтраминера.
Кевин Джад – один из пионеров виноделия в Марлборо. Прежде всего он известен своим вкладом в популяризацию Совиньон Блана из Марльборо. Долгое время он работал на винодельне Selaks Wines, где 25 лет делал самое известное новозеландское вино Cloudy Bay.