Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Golan Heights, Hermon, Mount Hermon Cabernet Sauvignon, 2022

Хермон, Маунт Хермон Каберне Совиньон, 2022

Код товара: ДТ-61884

2840 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Golan Heights, Gamla, Cabernet Sauvignon, 2020

4320 руб

2020 0,75 л

Вино Barkan, Reserve, Cabernet Sauvignon, 2020

2345 руб

2019 0,75 л

Вино Recanati, Cabernet Sauvignon, Reserve, 2019

3985 руб

2019 0,75 л

Вино Noah Estate, Cabernet Sauvignon, 2019

2665 руб

2019 0,75 л

Вино Barkan, Platinum, Cabernet Sauvignon, 2019

3870 руб

2022 0,75 л

Вино Shimshon, Cabernet Sauvignon, 2022

3305 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Golan Heights Winery Голан Хейтс Вайнери
Бренд:	Hermon Хермон
Страна:	Израиль
Регион:	Галилея / Galil
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Голан Хейтс Вайнери / Golan Heights Winery

Бренд:

Hermon
Хермон

Страна:

Израиль

Регион:

Галилея / Galil

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

golanwines.co.il

Характеристики

Описание

Golan Heights, "Hermon" Mount Hermon Cabernet Sauvignon — приятное красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Голанских Высот. Небольшая часть винограда поступает с одного виноградника в Верхней Галилее. Галилея является самой северной зоной выращивания винограда в Израиле и считается лучшей для культивирования винных сортов. Голанские высоты — часть этой зоны, где температура воздуха самая низкая, а виноград самого высокого качества. Виноградники на этом вулканическом плато растут на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря, а на более высокогорных участках зимой встречается даже снег. Относительно короткое время мацерации в контакте кожицей позволяет получить вино с типичными для Каберне Совиньон характеристиками, которое прекрасно подходит для повседневного употребления. Вино стали производить относительно недавно, поэтому сами создатели называют его одним из "новых членов семьи Хермон". Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.
Аромат: Выразительный аромат вина манит оттенками спелой малины, вишни, сливы и черники, гармонично сочетающимися с тонами душистых специй и трав, смолы, кофейных зерен, аниса и звонкими штрихами фиалки.
Вкус: Вкус вина умеренно насыщенный, с выраженными сортовыми характеристиками, пудровой текстурой и щедрой свежестью, а также концентрированными, но не перезрелыми или обременительными фруктовыми тонами.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать с говяжьими ребрышками, копчеными на гриле, бараньими отбивными на гриле или грибами, фаршированными сыром пармезан и чесноком.

О производителе

История Golan Heights Winery – это новейшая история виноделия Израиля. До начала 1980-х годов в стране с древнейшими традициями производства вина не было ни одного хозяйства, которое бы могло создавать элитарную и при этом кошерную продукцию мирового уровня.
Компания Golan Heights Winery, созданная в 1983 году в регионе Голанские Высоты на севере Израиля, строит свою работу на трех основных принципах. Во-первых, кошерные вина могут быть использованы не только в религиозных целях или в медицинской практике, но могут применяться и в повседневной светской жизни. Во-вторых, хозяйство должно иметь доступ к терруарам, идеально подходящим для возделывания благородных сортов винограда. И, наконец, компания поняла, что для создания вин высокого уровня необходимо было перенимать ноу-хау ведущих винодельческих стран.
Соблюдение кошерности производства – одно из самых главных требований, которому отвечает качество продукции компании. Нормы Кашрута (правила, установленные для приверженцев иудаизма) распространяются не только на вино и виноград, из которого он был произведен, но и на процесс производства. Все этапы производства вин должен контролировать специально подготовленный раввин.
Терруар Голанских Высот схож с микроклиматом и почвами долины Напа в Калифорнии. Неудивительно, что калифорнийское ноу-хау сыграло большую роль в становлении Golan Heights Winery. Специалисты, приглашённые из Калифорнии, провели тщательные исследования базальтовых почв Голан, которые показали их перспективность для выращивания высококачественного винограда. Была нанята команда молодых виноделов-энтузиастов во главе с Виктором Шёнфильдом (Victor Shoenfield). Все виноделы получили образование в престижном Университете Калифорнии в Дэвисе и имели практический опыт работы в лучших хозяйствах мира.
Преследуя четкую цель создания вин мирового уровня, основатели Golan Heights Winery революционизировали винопроизводство Израиля и вывели страну на новую ступень международного признания. Успех пришел быстро: вино Каберне Совиньон 1984 получило золотую медаль и «Winiarski Trophy», как лучшее красное вино на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне в 1987 году. В течение трех последующих лет Каберне Совиньон Yarden неизменно занимало первое место на лондонской International Wine and Spirit Fair, а также получало другие медали и призы, среди которых - трехкратное награждение специальным призом Chairman's Award for Excellence на выставке Vinexpo в Бордо.
После двадцати лет работы Golan Heights Winery не только остается синонимом качественной продукции Израиля, но и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Наряду с производством выдающихся вин из Каберне Совиньон, Шардоне, Рислинга и других сортов компания выпускает не имеющие аналогов в Израиле вина позднего сбора и игристые вина по традиционному шампанскому методу.
В настоящее время ежегодное производство Golan Heights Winery составляет 5 млн. бутылок. Почти тридцать процентов отправляется на экспорт. Компания производит три регулярных серии: Yarden, Gamla и Golan. В дополнение к ним в лучшие годы выпускаются вина Katzrin, относящиеся к классу супер-премиум.

Линейка Hermon названа в честь одноименной горы находящейся на границе с Сирией. Гамма демонстрирует яркую фруктовость ароматов и сочность вкуса вин произведенных без использования дубовых бочек.