Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Hermon, Mount Hermon Red — качественное красное сухое вино. Оно производится из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Мальбек. В процессе производства вина осуществляются мацерация в течение 5 дней и малолактическая ферментация. Вино бутилируется без фильтрации. Его можно пить сейчас или хранить в течение трех лет.
Винтаж был создан из винограда, созревавшего в максимально благоприятных погодных условиях. Весна, лето и осень этого года отличались ровным уровнем температур, не принося экстремальных перепадов и изнуряющей жары. Виноград дозревал равномерно, успешно развивая свой вкус и накапливая ароматические вещества. В результате было получено освежающее вино с гармоничным вкусовым профилем, питкое и одновременно сложное.
Органолептические характеристики:
Цвет: Цвет вина — глубокий, рубиново-пурпурный.
Аромат: В аромате вина доминируют фруктовые тона малины и вишни, дополненные нюансами пряностей и свежих трав.
Вкус: Вкус вина структурированный, гармоничный и сложный, с тонами специй и элегантным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с самыми разными блюдами, особенно — с жареным мясом, пастой с томатным соусом или сыром Бри, выдержанными сырами, спагетти, стейком из филе, а также с соусом болоньез.
О производителе
История Golan Heights Winery – это новейшая история виноделия Израиля. До начала 1980-х годов в стране с древнейшими традициями производства вина не было ни одного хозяйства, которое бы могло создавать элитарную и при этом кошерную продукцию мирового уровня.
Компания Golan Heights Winery, созданная в 1983 году в регионе Голанские Высоты на севере Израиля, строит свою работу на трех основных принципах. Во-первых, кошерные вина могут быть использованы не только в религиозных целях или в медицинской практике, но могут применяться и в повседневной светской жизни. Во-вторых, хозяйство должно иметь доступ к терруарам, идеально подходящим для возделывания благородных сортов винограда. И, наконец, компания поняла, что для создания вин высокого уровня необходимо было перенимать ноу-хау ведущих винодельческих стран.
Соблюдение кошерности производства – одно из самых главных требований, которому отвечает качество продукции компании. Нормы Кашрута (правила, установленные для приверженцев иудаизма) распространяются не только на вино и виноград, из которого он был произведен, но и на процесс производства. Все этапы производства вин должен контролировать специально подготовленный раввин.
Терруар Голанских Высот схож с микроклиматом и почвами долины Напа в Калифорнии. Неудивительно, что калифорнийское ноу-хау сыграло большую роль в становлении Golan Heights Winery. Специалисты, приглашённые из Калифорнии, провели тщательные исследования базальтовых почв Голан, которые показали их перспективность для выращивания высококачественного винограда. Была нанята команда молодых виноделов-энтузиастов во главе с Виктором Шёнфильдом (Victor Shoenfield). Все виноделы получили образование в престижном Университете Калифорнии в Дэвисе и имели практический опыт работы в лучших хозяйствах мира.
Преследуя четкую цель создания вин мирового уровня, основатели Golan Heights Winery революционизировали винопроизводство Израиля и вывели страну на новую ступень международного признания. Успех пришел быстро: вино Каберне Совиньон 1984 получило золотую медаль и «Winiarski Trophy», как лучшее красное вино на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне в 1987 году. В течение трех последующих лет Каберне Совиньон Yarden неизменно занимало первое место на лондонской International Wine and Spirit Fair, а также получало другие медали и призы, среди которых - трехкратное награждение специальным призом Chairman's Award for Excellence на выставке Vinexpo в Бордо.
После двадцати лет работы Golan Heights Winery не только остается синонимом качественной продукции Израиля, но и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Наряду с производством выдающихся вин из Каберне Совиньон, Шардоне, Рислинга и других сортов компания выпускает не имеющие аналогов в Израиле вина позднего сбора и игристые вина по традиционному шампанскому методу.
В настоящее время ежегодное производство Golan Heights Winery составляет 5 млн. бутылок. Почти тридцать процентов отправляется на экспорт. Компания производит три регулярных серии: Yarden, Gamla и Golan. В дополнение к ним в лучшие годы выпускаются вина Katzrin, относящиеся к классу супер-премиум.
Линейка Hermon названа в честь одноименной горы находящейся на границе с Сирией. Гамма демонстрирует яркую фруктовость ароматов и сочность вкуса вин произведенных без использования дубовых бочек.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.