Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Игристое вино Fuchs und Hase, Pet Nat, Vol 1, 2021

Фукс унд Хазе, Пет Нат, Вол 1, 2021

Код товара: АВ-62120

3520 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Игристое вино Fuchs und Hase, Pet Nat, Vol 1, 2020

3520 руб

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Weingut Fuchs und Hase Вайнгут Фукс унд Хазе
Страна:	Австрия
Регион:	Кампталь / Kamptal
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Вайнгут Фукс унд Хазе / Weingut Fuchs und Hase

Страна:

Австрия

Регион:

Кампталь / Kamptal

Год:

2021

Тип вина:

Пет-Нат (Pet-Nat)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Мюллер Тургау , Грюнер Вельтлинер , Совиньон Блан

Сайт производителя:

fuchsundhase.at

Характеристики

Описание

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 1" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках Кампталя. Виноград винифицируют целыми гроздьями. Ферментация проводится естественным способом в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Выдержка длится не менее 6 месяцев. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, фильтрация не производится. Перед употреблением вино необходимо взболтать.

Органолептические характеристики:

Цвет: Игристого вино демонстрирует слегка мутный соломенно-желтый цвет.
Аромат: В уточненном аромате угадываются оттенки спелых косточковых фруктов, весенних цветов, яблочного сидра, трав, дрожжей и минералов.
Вкус: У игристого вина питкий, освежающий и пикантный вкус с живой кислотностью и стойким, аппетитно солоноватым послевкусием. Во вкусовом аккорде выделятся оттенки забродивших яблок, цитрусовых фруктов, хлебные, минеральные и слегка пряные нюансы.
Гастрономия: Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

О производителе

Талантливые производители вина, близкие друзья и любители Пет Натов объединились в рамках проекта Фукс унд Хазе, чтобы делать только Пет Наты! Первая бутылка Фукс унд Хазе появилась в 2012 году, но после того, как Алвин побывал в Австралии, а Мартин посетил Нью-Йорк, они разработали гораздо более широкий спектр своих вин для более глубокого понимания Пет Натов.
Свои Пет Наты Фукс унд Хазе делают древне-традиционным способом, который в настоящее время очень популярен и используется для натуральных игристых вин (naturel petillant). При таком способе производства во время первой (и единственной) ферментации, вина разливаются по бутылкам с остаточным сахаром, когда ферментация еще не закончилась, и укупоривают металлическими крышками.
Таким образом, внутри бутылки процесс ферментации продолжается, выделяется природный углекислый газ и в вине появляется естественная природная игристость.
Свои вина Фукс унд Хазе делают из разных сортов винограда. Все вина ферментируются спонтанно и только на природных дрожжах, не фильтруются, не добавляется диоксид серы. Такие вина получаются свежими, деликатно фруктовыми, чистыми, захватывающими - идеальными для любителей натуральных вин.
В год Фукс унд Хазе производят не более 12 тысяч бутылок.