Абсент Fruko Schulz, Absinth Black, 0.7 л.

Fruko Schulz, Absinth Black — черный абсент, который отличается от белого вкусом и ароматом, которые получаются благодаря тому, что в производстве используются не только листья и соцветия, но и корни полыни. Что касается способов употребления абсента, то их тоже несколько. Традиционный состоит в следующем: абсент наливается в стакан, на бортах которого лежит специальная ложка с прорезанными в ней фигурными сквозными отверстиями. На ложку кладется кусочек сахара, на который льют ледяную воду до получения пропорций 3–5:1. Добавление воды помогает раскрыться богатству травяных ноток абсента, при изготовлении напитка подавленных анисом. Можно привести еще один способ. Охлажденный абсент наливается в рюмку (1/5 объема), в него окунается кусочек тростникового сахара, размещенный на чайной ложке, и поджигается. Сахар начинает плавиться и стекать в рюмку, осторожно перемешайте полученную смесь ложкой и дополните рюмочку ледяной водой.