РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Friedrich Becker, Schweigen, Chardonnay, Pfalz, 2020

Фридрих Беккер, Швайген, Шардоне, 2020

Код товара: ВМ-56852

9920 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Dreissigacker, Westhofener Chardonnay, 2020

8890 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Friedrich Becker Фридрих Беккер
Страна:	Германия
Регион:	Пфальц / Pfalz
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Фридрих Беккер / Weingut Friedrich Becker

Страна:

Германия

Регион:

Пфальц / Pfalz

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

friedrichbecker.de

Характеристики

Описание

Friedrich Becker, "Schweigen" Chardonnay — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, полностью передает сортовые характеристики. Виноград созревает на богатых минералами почвах, благодаря чему будущее вино приобретает характерные для терруара минеральные черты и четкую структуру. Виноградари собирают урожай вручную в стадии оптимальной зрелости, а виноделы делают все возможное, чтобы сохранить естественную кислотность. Плоды подвергаются традиционной для создания белых вин ферментации в дубовых бочках объемом 228 литров, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба (40% из них — новые). Вино хорошо сочетается со спаржей, блюдами из белого мяса, птицей, рыбой и морепродуктами.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино желто-золотистого цвета.
Аромат: Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов. спелой груши, цитрусового масла и трав.
Вкус: Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается со спаржей, блюдами из белого мяса, птицей, рыбой и морепродуктами.

О производителе

Фридрих Беккер — очень смелый человек, который на заре своей винодельческой работы порвал с родительской традицией кооперативного земледелия и решил выпускать собственные вина. Он стал одним из лучших производителей в Пфальце, лучшим производителем вин из Шпетбургундера в Германии, за особые заслуги в виноделии был включен в VDP (Союза немецких производителей элитных вин). Успеху предшествовала кропотливая работа по повышению качества красных вин. Фридрих систематически улучшал старые виноградники и заложил новые в районах с каменистой почвой с известковыми недрами. Часть виноградников раскинулась на эльзасской стороне, где можно выпускать немецкие вина.
Сегодня вместе с детьми Фрицем и Хеленой Беккер продолжает работу, придерживаясь своего безошибочного стиля, и каждый год делает всё больше для того, чтобы передать свои чувства к вину людям.
Weingut Friedrich Becker является членом VDP, Verein Deutscher Prädikatsweingüter (Союз немецких производителей элитных вин ). VDP - это группа из 200 лучших немецких виноделов, ориентированных на качество. Членство в VDP не может быть куплено или присвоено просто так, оно дается только тем, чье выдающееся качество вина было признано в Германии и за ее пределами, и впечатлило членов VDP.
Виноградники Фридрих Беккер расположены на границе Германии и Франции, между Пфальцем и Эльзасом, то есть виноград растет и на немецкой, и на французской земле. Здесь нет видимой границы с Францией, местных жителей объединяет общая история, культура и образ жизни, девиз которой: хорошая еда, хорошее вино и удовольствие от хорошей жизни. Неудивительно, что качество играет важную роль в этом регионе: изысканный французский вкус повлиял на качество производимого здесь немецкого вина. И это качество повышается ежегодно.
Однако, с введением общеевропейских правил виноделия, эта ситуация обернулась негативной стороной. Вина со 160 га виноградников, находящихся на территории Франции, на которых работают немецкие виноделы, официально не разрешено называть немецкими. Для семьи Беккер это коснулось их лучших эльзасских виноградников Kammerberg и Sankt Paul: на несколько лет они получили запрет на использование традиционных немецких названий, т.к. это вводит в заблуждение покупателей с точки зрения гарантированного указания наименования вина по месту его происхождения.