Вино Frederic Cossard, Rafling VdF, 2020

Фредерик Коссар, Рафлинг, 2020

Код товара: АВ-77915

19310 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Frederic Cossard (Domaine Chassorney) Фредерик Коссар (Домен Шасорне)
Страна:	Франция
Регион:	Эльзас / Alsace
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Фредерик Коссар (Домен Шасорне) / Frederic Cossard (Domaine Chassorney)

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас / Alsace

Год:

2020

Тип вина:

Столовое вино (Table wine)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бетонных чанах

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12 °

Виноград:

Рислинг: 100%

Сайт производителя:

chassorney.com

Характеристики

Описание

Frederic Cossard, "Rafling" VdF — натуральное, чистое белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на глинисто-известняковой почве виноградников в регионе Эльзас. Уникальные особенности терруара этого региона позволяют сорту Рислинг полностью раскрыть свой потенциал, который в свою очередь наделяет полученные из него вина сложным, минеральным характером в сочетании с элегантной утонченностью.
Для изготовления "Рафлинг" использовали виноград, собранный вручную с 25-летних лоз. На винодельне виноград подвергли прямому прессованию целыми гроздьями, пелликулярной мацерации и ферментации с натуральными дрожжами. Выдерживалось вино около 12 месяцев в бетонных яйцеобразных емкостях. Бутилирование было проведено без оклейки, фильтрации и добавления диоксида серы.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина золотисто-соломенный цвет.
Аромат: Соблазнительный аромат вина изобилует тонами свежих фруктов, дополненными приятными травяными и минеральными оттенками.
Вкус: Вино демонстрирует насыщенный, плотный, сложный, но при этом элегантный, чистый, свежий, округлый и хорошо сбалансированный вкус с выразительными фруктовыми акцентами, живой минеральностью, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбными и овощными блюдами, белым мясом, морепродуктами и сырами.

О производителе

Фредерик Коссар - сын сырного магната, купил виноградники терруара Сен-Ромен и Вольне, перевел на биодинамику. Сегодня он - мега-персона в Бургундии, одиозный, независимый и очень обаятельный, идейный виноградарь и винодел. Вина Фредерика – это традиционный бургундский стиль, сочные, терруарные, обладающие идеальным балансом.
Фредерик Коссар – мега-персона в Бургундии, одиозный, независимый и очень обаятельный, идейный виноградарь и винодел. Фредерик с раннего детства мечтал стать виноградарем. Его отец занимался производством и продажей молочной продукции. После школы Фредерик, по настоянию отца, получил образование в Национальной Школе молочной промышленности. Потом в течение 10 лет он работал в молочной отрасли, но параллельно начал продавать бургундские вина. В этот период Фредерик попробовал огромное количество вин, он также получил первый опыт работы на винограднике и углубился в процесс производства вина. Именно в этот период Фредерик начинает понимать, что вин много и все они разного качества. В это же время у него складывается картинка идеального вина и появляется цель - создать свое вино. Первые осознанные шаги в этом направлении он сделал в 1996 году, закончив свою молочную карьеру.
В январе появилось винодельческое хозяйство Домен Шасорне и Фредерик начал создавать свои первые вина с виноградников в окрестностях Сен-Ромена и Оссе-Дюресс (Saint-Romain и Auxey-Duresses). В 2006 году появляется еще одно хозяйство и еще одно имя - Frédéric Cossard. Сейчас вместе со своей женой Лаурой, Фредерик производит вина под двумя этикетками: Domaine Chassorney – вина с собственных виноградников и Frédéric Cossard – вина с арендованных виноградников. Вина Фредерика – это традиционный бургундский стиль, сочные, терруарные, обладающие идеальным балансом.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе