Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Francois Carillon, Bourgogne Chardonnay

Франсуа Карийон, Бургонь Шардоне

Код товара: СЛ-46500

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино David Moret, Chardonnay, Bourgogne, 2022

в наличии

5590 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine Leflaive, Bourgogne, Blanc, 2018

19370 руб

2021 0,75 л

Вино Albert Pic, Pic 1-er, Bourgogne Chardonnay, 2021

4975 руб

2023 0,75 л

Вино Patriarche, Bourgogne, Chardonnay, 2023

4490 руб

2021 0,75 л

Вино Patrick Javillier, Bourgogne Cote d’Or, Cuvee des Forgets, 2021

9745 руб

0,75 л

Вино Louis Jadot, Couvent des Jacobins, Bourgogne, Blanc

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Regnard, Bourgogne, Retour des Flandres, Blanc

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Louis Latour, Bourgogne, Chardonnay

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Marc Morey & Fils, Bourgogne Blanc

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Joseph Faiveley, Bourgogne, Chardonnay

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Bouchard Aine & Fils, Bourgogne Chardonnay, Les Vendangeurs

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Albert Bichot, Secret de Famille, Bourgogne Chardonnay

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Francois Carillon Франсуа Карийон
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот д’Ор / Cote d’Or
Апелласьон:	Бургонь / Bourgogne AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Франсуа Карийон / Francois Carillon

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот д’Ор / Cote d’Or

Апелласьон:

Бургонь / Bourgogne AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

francois-carillon.com

Характеристики

Описание

Виноград для создания вина Francois Carillon, Bourgogne Chardonnay Франсуа Карийон получает как с собственного небольшого виноградника (0,18 га), так и покупает у других производителей, участки которых расположены вокруг Пюлиньи-Монраше и Мерсо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией. проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 10 месяцев в дубовых бочках, из них 10% являются новыми.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот кондитерского крема, спелых лимонов и белых цветов.
Вкус: Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Гастрономия: Вино является прекрасным аперитивом, достойно дополнит блюда из морепродуктов и рыбы.

О производителе

Семья Карийон занимается виноградарством в Кот де Бон с XVI века. Домен Франсуа Карийон является частью Домена Луи Карийон, принадлежавшего некогда отцу Франсуа — Луи. Франсуа начал работать на виноградниках отца вместе со своим братом Жаком в 1988 году. Очарованный лозами и виноградниками, Франсуа сделал их смыслом своей жизни и первостепенной задачей. После выхода отца на пенсию, Франсуа и Жак взяли на себя семейный Домен, а в 2010 году приняли совместное решение разделить недвижимость. Таким образом, был Domaine Francois Carillon под управлением Франсуа, а Domaine Louis Carillon остался под руководством Жака.
В стиле и методах виноделия братьев существуют определенные различия. По словам Аллена Мидоуза из "Burghound", "Франсуа отметил, что его стиль явно отходит от Domaine Louis Carillon потому что, хотя он практикует в значительной степени тот же подход к элеважу, но применяет гораздо меньше серы во время винификации. Кроме того, Франсуа не заботится о жесткой экономии и позволяет винам оставаться целый год в бочках, а затем — в резервуарах из нержавеющей стали от 6 до 8 месяцев, чтобы почивать на тонком осадке. Кроме того, Франсуа отмечает, что его подход к перемешиванию осадка "совершенно бессистемны"".
Франсуа Карийон считает, что качество вина определяется на винограднике, и с этой целью он стремится производить лучший виноград, не прибегая к химическим вмешательствам. 6,5 га в настоящее время обрабатывается органическими методами, не используются гербициды, пахота производится как тракторами, так и с помощью лошадей.