Вино Elian Da Ros, Histoires de Boire, Cotes du Marmandais, 2023, 1.5 л.

Elian Da Ros, Histoires de Boire - создано из винограда сортов Мерло и Абурью, произрастающего на глинисто-известняковых почвах. Ягоды собирают вручную. Холодная мацерация в течении 7 дней.. Выдержка вина в бетонных резервуарах 9 месяцев. Вино не фильтруют. Всего произведено 1500 магнумов этого вина. Первый миллезим этого вина был создан в 2017 году. Супруги Сандрин и Элиан да Рос сделали его вместе из ягод с виноградников каждого из них: именно поэтому на этикетке изображены две пары рук. Идея Histoires de Boire заключалась в том, чтобы разрушить миф о винах Юго-Запада Франции, как о красных с яркими танинами во вкусе. Это сочное и пышное вино, которое хочется пить и делить с друзьями, именно поэтому оно доступно только в магнумах.