Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Dopff au Moulin, Gewurztraminer, Grand Cru, Sporen, Alsace, 2016

Допф о Мулен, Гевюрцтраминер, Гран Крю, Спорен, 2016

Код товара: ДТ-13472

7850 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Wolfberger, Gewurztraminer, Pfersigberg, Alsace Grand Cru, 2017

в наличии

10805 руб

2017 0,75 л

Вино Jean-Baptiste Adam, Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf, Cuvee Jean-Baptiste, Alsace, 2017

4745 руб

2018 0,75 л

Вино Bott-Geyl, Gewurztraminer, Furstentum, Alsace Grand Cru, 2018

10790 руб

2013 0,75 л

Вино Domaine Zinck, Gewurztraminer Grand Cru, Goldert, Alsace, 2013

9200 руб

2020 0,75 л

Вино Laurent Barth, Gewurztraminer Vieilles Vignes, Alsace, 2020

6700 руб

2019 0,75 л

Вино Laurent Barth, Gewurztraminer, Alsace, 2019

4700 руб

2012 0,75 л

Вино Dopff au Moulin, Gewurztraminer, Alsace Grand Cru, Brand, 2012

9430 руб

2013 0,75 л

Вино Dopff au Moulin, Gewurztraminer, Alsace Grand Cru, Brand, 2013

9430 руб

2015 0,75 л

Вино Dopff au Moulin, Gewurztraminer, Alsace Grand Cru, Brand, 2015

9780 руб

2013 0,75 л

Вино Dopff au Moulin, Gewurztraminer, Grand Cru, Sporen, Alsace, 2013

9090 руб

2017 0,75 л

Вино Dopff au Moulin, Gewurztraminer, Alsace Grand Cru, Brand, 2017

9710 руб

2012 0,75 л

Вино Meyer-Fonne, Gewurztraminer Dorfburg, Grand Cru Vieilles Vignes, Alsace, 2012

5565 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Dopff au Moulin Допф о Мулен
Страна:	Франция
Регион:	Эльзас / Alsace
Апелласьон:	Эльзас Гран Крю / Alsace Grand Cru AOC
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Допф о Мулен / Dopff au Moulin

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас / Alsace

Апелласьон:

Эльзас Гран Крю / Alsace Grand Cru AOC

Классификация:

Grand Cru (Гран Крю)

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Полусладкое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в дубовых бочках

Выдержка лет:

8 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Гевюрцтраминер: 100%

Сайт производителя:

dopff-au-moulin.fr

Характеристики

Описание

Для создания вина Gewurztraminer Grand Cru "Sporen" используется урожай c виноградников, расположенных на юго-восточной стороне холмов, образующих своеобразный природный амфитеатр. Лозы здесь произрастают на мергелевых почвах с большим содержанием глины и известняка, что особенно подходит для сорта Гевюрцтраминер, многие столетия выращиваемого на этих землях. Виноград деликатно прессуется, полученное сусло после отстаивания подвергли ферментации при контролируемой температуре. После этого вино выдерживалось на осадке в течение 8 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино золотисто-желтого цвета.
Аромат: У вина открытый, богатый аромат с цветочными нотами фиалки и розы, а также оттенками душистых специй (корицы, перца).
Вкус: Вкус вина щедрый, с довольно высоким уровнем сахара. В палитре доминируют оттенки специй и пряностей (гвоздика) и ноты цукатов (абрикос). В долгом, протяжном послевкусии их дополняют интенсивные перечные ноты.
Гастрономия: Вино подается к закускам, прекрасно сочетается с фуа-гра, ароматными сырами и шоколадными десертами.

О производителе

Семейство Dopff, одно из старейших в Эльзасе, занимается виноделием с 1574 года, передавая из поколения в поколение страсть и энтузиазм к божественному союзу земли и лозы.
Dopff au Moulin стали изобретателями игристого вина Crémant d'Alsace. Постоянно находясь в поисках новых идей, Жюльен Допфф посетил в 1900 году Международную выставку в Париже, где впервые увидел демонстрацию “шампанского метода”. Так родилась идея создания игристого эльзасского вина. После двухлетней стажировки в Эпернэ, где Жюльен изучал особенности производства шампанского, он применил этот метод для своих эльзасских вин. Все благоприятные условия были собраны воедино: хороший климат, подходящая почва, природная игристость сорта Пино Блан... Успех был потрясающим.
Таким образом, компания Dopff au Moulin первой в Эльзасе стала производить игристые вина по традиционному шампанскому методу в начале ХХ века. В 1976 году для этих вин было утверждено официальное наименование по происхождению - Appellation Cremant d’Alsace Controlee.
Еще одно изобретение Dopff au Moulin – это особая форма бутылок. В 1913 году Жюльен Допфф был первым виноделом в Эльзасе, кто стал использовать для своих вин бутылки высокой и удлиненной формы (“флейты”), элегантность которых до сегодняшнего дня отличает вина Эльзаса от других. Это нововведение не было принято легко. Чтобы справиться с консерватизмом, Жюльен Допфф заключил пари на кругленькую сумму о том, что его бутылки с вином выдержат путешествие из Эльзаса в Австралию и обратно. Демонстрация оказалась настолько блестящей, что жюри Страсбургской выставки наградила его наивысшей наградой – серебряной медалью с надписью «За особые достижения». А в 1972 году был издан закон, предписывающий обязательное использование такой формы бутылок для всех эльзасских белых вин, кроме игристых.
Сегодня семья Допфф владеет более 70 гектарами виноградников и является самым крупным собственником земли в зоне Grand Сru. Виноградники Рислинга в основном находятся вокруг города Риквир на южных склонах Шоненбург (Shoenebourg). Хозяйство также расширило свои владения за счет виноградников Хунавир (Hunawihr), Миттельвир (Mittelwihr), Хардт (Hardt) в Кольмаре и Бранд (Brand) в Тюркхайме.
Так мечта одиннадцати поколений семьи Допфф – сделать свой бизнес одним из ведущих в Эльзасе – стала реальностью.