РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Игристое вино Domaine des Grottes, Ou est Chardy?, 2021

Домен де Гротт, У э Шарди?, 2021

Код товара: АВ-78002

6750 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Игристое вино Domaine Sauveterre, Pet Nat, 2020

8550 руб

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Domaine des Grottes Домен де Гротт
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Домен де Гротт / Domaine des Grottes

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Год:

2021

Тип вина:

Пет-Нат (Pet-Nat)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+6...+8 °С.

Крепость:

11 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

domainedesgrottes.com

Характеристики

Описание

Шардоне нелегко найти в Божоле, где подавляющее большинство вин производится из винограда сорта Гамэ. Так что Ромену де Гротт не пришлось долго раздумывать, когда у него появилась возможность купить Шардоне у органического виноградаря в Кенсье в середине периода сбора урожая. Так появился пет-нат "Ou est Chardy?", натуральное игристое вино, от которого не стоит ждать традиционной для Шардоне жирности и маслянистости. Шардоне Domaine des Grottes — легкое, гладкое и свежее. Игристое вино быстро разливается в бутылки в середине брожения без фильтрации и добавления серы. То, что получается в результате, — это чистое выражение сорта и терруара.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет — мутный соломенный.
Аромат: Аромат раскрывает все грани сорта Шардоне в легком и изысканном исполнении.
Вкус: Вкус отличается легкостью, питкостью, свежестью, высокой кислотностью и аппетитной минеральностью в сухом послевкусии.
Гастрономия: Идеально в качестве аперитива, с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

О производителе

Domaine des Grottes — небольшая винодельня, расположенная в Божоле и основанная в 2001 году Роменом де Гротт. С самого начала поместье было сертифицировано как органическое, в 2006 году также был получен биодинамический сертификат Demeter. Сейчас хозяйство также имеет сертификат Nature&Progres. Ромен очень гордится этой тройной сертификацией, которая позволяет ему заявлять об экологичности своей деятельности. Производственная деятельность поместья диверсифицирована: Ромен производит не только вина, но и фруктовые соки, выращивает злаковые культуры, в том числе для производства хлеба и пива, лекарственные растения. На виноградниках не используются никакие синтетические материалы, вместо этого отдается предпочтение травяным чаям и ферментированным экстрактам. Ромен высаживает деревья, живые изгороди и постоянно стремится сочетать экологическую эффективность и экономическую рентабельность. Domaine des Grottes привлекает волонтеров уже на протяжении более 10 лет (сети WWOOF и другие), чтобы передать свой опыт и ценности, позволить воплотить в реальность мечты о гармоничном мире.