Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Domaine de la Cadette, Julienas

Домен де ля Кадетт, Жульена

Код товара: ГП-55710

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2011 1,5 л

Вино Chateau du Moulin-a-Vent, Croix des Verillats, Moulin-a-Vent, 2011, 1.5 л.

43090 руб

2022 0,75 л

Вино Georges Duboeuf, Chateau des Capitans, Julienas, 2022

4135 руб

2022 0,75 л

Вино Armand Heitz, Julienas, La Comb Vineuse, 2022

7540 руб

2020 0,75 л

Вино Cave du Chateau de Chenas, Julienas, Coeur de Granit, 2020

2605 руб

0,75 л

Вино Louis Jadot, Beaujolais-Villages

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Louis Jadot, Brouilly

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Louis Jadot, Fleurie

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Louis Latour, Beaujolais-Villages

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Louis Latour, Beaujolais-Villages, Chameroy

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Chateau du Moulin-a-Vent, Croix des Verillats, Moulin-a-Vent

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Georges Duboeuf, Beaujolais Nouveau

Уточните наличие и цену

1,5 л

Вино Armand Heitz, Julienas, La Comb Vineuse, 1.5 л.

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine de la Cadette Домен де ля Кадетт
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Божоле / Beaujolais
Апелласьон:	Жульена / Julienas AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен де ля Кадетт / Domaine de la Cadette

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Божоле / Beaujolais

Апелласьон:

Жульена / Julienas AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Гаме: 100%

Сайт производителя:

domaine-de-la-cadette.com

Характеристики

Описание

В 2016 году впервые было представлено изысканное красное сухое вино Domaine de la Cadette, Julienas. В Везле, небольшом наименовании на севере Бургундии, преобладают холодные климатические условия, которые, как правило, сильно затрудняют работу виноградарей. Для изготовления вина используют виноград сорта Гаме, собранный вручную с 30-45-летних лоз, произрастающих на гранитных почвах. На винограднике придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноград был перевезен на грузовике-рефрижераторе на винодельню в Везле. Виноград не подвергается гребнеотделению, целые грозди отправляются на мацерацию. Спонтанная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в барриках в течение 9-10 месяцев. Вино бутилируется без предварительной оклейки и фильтрации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует темный пурпурный цвет.
Аромат: В аромате вина тонкие, почти невесомые древесные нюансы служат фоном для утонченных цветочных нот, которые добавляют широту тонам темных ягод и фруктов.
Вкус: Вкус вина гармоничный, интенсивный, щедрый, достаточно сложный и многогранный, с сочным фруктовым ядром и приятными, тонкими сливочными нотами, элегантными танинами и ярко выраженной кислотностью, которая создает долгое, свежее послевкусие.
Гастрономия: Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.

О производителе

В деревне Сен-Пер, вдоль небольшого ручья к юго-востоку от Везле в Бургундии, был основан Domaine de la Cadette, что стало небольшой местной революцией. Эта часть Бургундии производила вина на протяжении веков, но розлив в бутылки по-прежнему является здесь относительно недавним явлением. Фактически, когда Жан и Кэтрин Монтане, основатели Domaine de la Cadette, в 1990 году получили первый урожай с виноградников, высаженных в 1987 году, было бутилировано первое вино в этом регионе. В качестве генерального директора компании Жан достиг больших высот, консультируясь с таким блестящим специалистом, как Бернар Равено.
К 1997 году INAO (Национальный институт происхождения и качества) присвоил Везле категорию AOC — своевременное решение, которое придало больше доверия благородной работе семьи Монтане. Они начали практиковать органические методы земледелия в 1999 году, что было особенно смелым решением, учитывая физические и финансовые усилия, необходимые для такой работы в районе, где большая часть вина продается оптом. Неспособные полностью проявить себя как виноделы в общей массе и полные решимости продолжать работать, придерживаясь органических практик, Монтане отделились и основали свой собственный лейбл Домен де ля Кадетт, забрав с собой свои виноградники. Их сын Валентин присоединился к ним в 2010 году и теперь управляет Domaine Montanet-Thoden, винодельней его матери, которая принадлежит Domaine de la Cadett, придерживаясь философии своих родителей об органическом земледелии и естественных процессах винификации, создавая освежающие белые и красные вина.