РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Domaine de Marcoux, Chateauneuf du Pape, 2020

Домен де Марку, Шатонёф дю Пап, 2020
Категория товара: Вино
Производитель: Domaine de Marcoux
Домен де Марку
Страна: Франция
Регион: Долина Роны / Vallee Du Rhone
Апелласьон: Шатонеф дю Пап / Chateauneuf du Pape AOC
Год: 2020
Категория товара:
Страна:
Год:
2020
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В дубовых бочках и в бетоне
Выдержка лет:
18 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
15 °
Виноград:
Гренаш: 80% , Мурведр: 10% , Сира: 7% , Сенсо: 3%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

Полнотелое, насыщенное красное сухое вино Domaine de Marcoux, Chateauneuf du Pape AOC создано из типичного бленда виноградных сортов Южной Роны: Гренаш, Мурведр, Сира и Сенсо. Органические виноградники располагаются на 13 участках в разных районах апелласьона Шатонеф-дю-Пап, в южной части французской долины Роны. Почвы вокруг Шатонеф-дю-Пап галечные и песчаные, в основном образованные руслами древних рек.
Каждый сорт собирается вручную в ящики по 50 кг по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Разные сорта винифицируются раздельно. Во время алкогольного брожения используются только природные дрожжи. Процесс ферментации в контакте с кожицей длится 4-5 недель и протекает при строго контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла. Вино из Гренаша выдерживается преимущественно в бетонных резервуарах и частично в 350-литровых дубовых бочках. Вина из остальных сортов проходят выдержку исключительно в бочках. Выдержка длится не менее 18 месяцев. Перед бутилированием составляется окончательный ассамбляж и вино незначительно фильтруется.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино темно-рубинового цвета.
Аромат: В элегантном аромате вина гармонично сочетаются цветочные оттенки, пряные нюансы и насыщенные тона спелых красных фруктов.
Вкус: Чистый, сухой, насыщенный вкус вина демонстрирует шелковистую структуру, богатство оттенков спелых фруктов и ягод, среди которых доминируют нотки клубники и малины. Стойкое послевкусие наполнено пряными нюансами.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, птице, колбасным изделиям, грибам и сырам.
Пряности
Цветы
Виноград красный
Клубника
Малина
Яблоко красное

О производителе

Рейтинги и награды

  • Jeb Dunnuck / Джеб Даннак 93
  • Robert Parker / Wine Advocate 93
  • Wine Spectator  / Вайн Спектатор 92
  • Jancis Robinson / Дженсис Робинсон 16
  • Vinous / Виноуз 93
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе