Вино Domaine de Majas, Col de Segas, Vieille Vigne, Cotes Catalanes, 2014

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубинового цвета.
Аромат: Немного замкнутый в начале, аромат вина после аэрации становится опьяняющим и завораживающим. Ноты розмарина, чабреца, лаванды, можжевельника и фенхеля подчеркивают искрящиеся тона черной смородины, ежевики, сливы и сушеного инжира. Вся композиция обрамляется красивыми нюансами нуги и специй, таких как корица, гвоздика, анис.
Вкус: Вкус вина средней мощности, но концентрированный и энергичный. Мягкие и бархатистые фруктовые тона приносят ему нежную сладость, выраженная минеральность — структуру, а сочная кислотность — освежающий эффект. Танины — элегантные и хорошо интегрированные, послевкусие пряное и продолжительное.
Гастрономия: Вино является отличным компаньоном для жареного красного мяса, домашних колбас.