Вино Domaine Laguille, Sauvignon, Cotes de Gascogne, 2022

Domaine Laguille, Sauvignon — свежее белое сухое вино, фруктовое, мягкое, обладающее прекрасным балансом, из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках хозяйства в Кот де Гасконь. Забота о виноградниках в течение всего сезона, а также внимание, уделяемое сбору урожая и винификации, лежат в основе постоянного качества всех вин Домен Лагиль. Во время сбора урожая проводится селекционная сортировка. На винодельне виноград быстро помещается в чаны во избежание риска окисления перед мацерацией. После прессования проводится ферментация в стальных чанах при низкой температуре.