Вино Domaine Joseph Roty, Charmes-Chambertin Grand Cru, Cuvee de Tres Vieilles Vignes, 2015, 1.5 л.

Domaine Joseph Roty, Charmes-Chambertin Grand Cru Cuvee de "Tres Vieilles Vignes" — восхитительное вино, которое производится из винограда со старых лоз, посаженных еще в 1881 году! Эти лозы являются одними из самых старых в Кот-д’Ор. Виноград произрастает на винограднике Жевре Шамбертен Гран Крю. Он располагается в Кот де Нюи, на юге коммуны Жевре Шамбертен, которая является самой северной среди великих коммун Кот де Нюи, здесь находятся 26 виноградников Премьер Крю и 8 Гран Крю. Основным культивируемым сортом является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1937 году. "Charmes" происходит от "Chaume", что означает "соломина" или "стебель злака", это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Почвы виноградника — каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Производящиеся здесь вина отличаются высокой ароматностью, нежностью, оттенками спелых фруктов во вкусе и пиком зрелости между 15-20 годами.