Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Bousquet Домен Буске
Страна:	Аргентина
Регион:	Мендоса / Mendoza
Субрегион:	Долина Тупунгато / Tupungato Valley

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Буске / Domaine Bousquet

Страна:

Аргентина

Регион:

Мендоса / Mendoza

Субрегион:

Долина Тупунгато / Tupungato Valley

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Мальбек: 85% , Каберне Совиньон: 5% , Мерло: 5% , Сира: 5%

Сайт производителя:

domainebousquet.com

Характеристики

Описание

Элегантное красное вино Domaine Bousquet, Gran Malbec производится из отборных ягод органического винограда сорта Мальбек с добавлением небольшого количества сортов Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Урожай собирают вручную в конце апреля. После тщательной сортировки виноград подвергается прессованию с последующей холодной мацерацией при температуре 10°С в течение 72-96 часов. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С в течение 12 дней, мацерация длится 20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино станет прекрасным сопровождением к мясным блюдам, легким закускам и зрелым сырам.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого фиолетового цвета.
Аромат: Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками ежевики, вишни, чернослива, пряностей и ванили.
Вкус: Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Гастрономия: Вино станет прекрасным сопровождением к мясным блюдам, легким закускам и зрелым сырам.

О производителе

Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.