Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Арманьяк Darroze, Unique Collection, Bas-Armagnac, Domaine de Jaulin, 1979, in wooden box, 0.7 л.

Дарроз, Уникальная коллекция, Домен де Жолен, 1979, в дер. коробке

Дополнительные фотографии

Код товара: СЛ-29715

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

1967 0,7 л

Арманьяк Darroze, Unique Collection, Bas-Armagnac, Domaine de Bellair, 1967, in wooden box, 0.7 л.

в наличии

60385 руб

1964 0,7 л

Арманьяк Darroze, Unique Collection, Bas-Armagnac, Chateau de Gaube, 1964, in decanter & gift box, 0.7 л.

в наличии

63890 руб

1982 0,7 л

Арманьяк Baron G. Legrand, Millesime 1982, Bas-Armagnac, in wooden box, 0.7 л.

в наличии

19855 руб

1984 0,7 л

Арманьяк Baron G. Legrand, Millesime 1984, Bas-Armagnac, in wooden box, 0.7 л.

в наличии

18855 руб

1989 0,7 л

Арманьяк Baron G. Legrand, Millesime 1989, Bas-Armagnac, in wooden box, 0.7 л.

в наличии

16730 руб

1986 0,5 л

Арманьяк Dartigalongue, Bas-Armagnac, Vintage 1986, in wooden box, 0.5 л.

в наличии

30595 руб

1977 0,5 л

Арманьяк Dartigalongue, Bas-Armagnac, Vintage 1977, in wooden box, 0.5 л.

в наличии

43840 руб

1972 0,5 л

Арманьяк Dartigalongue, Bas-Armagnac, Vintage 1972, in wooden box, 0.5 л.

в наличии

52575 руб

1999 0,7 л

Арманьяк Domaine Laguille, Bas-Armagnac, 1999, in gift box, 0.7 л.

в наличии

13860 руб

1989 0,7 л

Арманьяк Domaine Laguille, Bas-Armagnac, 1989, in gift box, 0.7 л.

в наличии

17050 руб

1962 0,7 л

Арманьяк Baron de Sigognac, Vintage 1962, Bas-Armagnac, in wooden box, 0.7 л.

в наличии

89250 руб

1983 0,7 л

Арманьяк Chateau de Laubade, Vintage 1983, in wooden box, 0.7 л.

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Арманьяк
Производитель:	Francis Darroze Франсис Дарроз
Бренд:	Unique Collection Уникальная коллекция
Страна:	Франция
Регион:	Арманьяк / Armagnac
Субрегион:	Ба-Арманьяк / Bas-Armagnac
Год:	1979

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Арманьяк

Производитель:

Франсис Дарроз / Francis Darroze

Бренд:

Unique Collection
Уникальная коллекция

Страна:

Франция

Регион:

Арманьяк / Armagnac

Субрегион:

Ба-Арманьяк / Bas-Armagnac

Классификация:

Vintage (Винтажный)

Год:

1979

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

38 лет

Тип напитка:

Виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+18...+20 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

49 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Уни Блан: 100%

Сайт производителя:

darroze-armagnacs.com

Характеристики

Описание

Darroze, Bas-Armagnac "Domaine de Jaulin", 1979 — превосходный классический арманьяк от патриарха арманьяка Франсиса Дарроза. Спирты для напитка изготовлены в имении Domaine de Jaulin знаменитого региона Ба-Арманьяк, из винограда сорта Бако урожая 1979 года. Арманьяк был выдержан в дубовых бочках в течение 38 лет и разлит в стеклянные бутылки в январе 2017 года. Напиток не подвергался холодной фильтрации и не разбавлялся, поэтому он сохранил свой оригинальный вкус и бочковую крепость.

Органолептические характеристики:

Цвет: Арманьяк привлекает янтарно-золотистым цветов с легкими медными нюансами.
Аромат: Арманьяк демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот кожи, табака, шоколада и пряностей.
Вкус: Арманьяк обладает полным, округлым, маслянистым вкусом с оттенками специй, сухофруктов и табака, плавно переходящими в продолжительном послевкусии.
Гастрономия: Арманьяк употребляют как дижестив: в чистом виде, с сигарой и кофе.

О производителе

История успеха семьи Дарроз начинается в 1950-х годах в семейном ресторане Жана Дарроза в Вильнев-де-Марсан, где его сын Франсис Дарроз, будущий "патриарх арманьяка", работал сомелье. Знаменитому шеф-повару, свято почитавшему свою родную землю и её древние традиции, удалось привить сыну любовь к гастрономии и хорошему вину. Знакомство Франсиса с жемчужиной региона — знаменитым гасконским арманьяком — было неизбежным. В поисках лучших напитков для ресторана, Франсис Дарроз путешествовал по Ба-Арманьяк вместе со своим отцом, опытным и требовательным дегустатором. В погребах маленьких, разбросанных по всему региону поместий, они находили настоящие сокровища, разлитые в бочки и бутылки. Со временем, Франсис стал опытным экспертом в выборе лучших арманьяков региона и в 1974 году основал собственную компанию по выдержке и продаже традиционного гасконского бренди.
Некоторое время спустя к поискам Франсиса присоединился его сын — Марк, дипломированный специалист по виноделию. И снова отец и сын, движимые азартом кладоискателей и стремлением удовлетворить запросы своих преданных клиентов, на протяжении многих лет, исследовали регион Арманьяк в поисках жидкого золота. Штаб-квартира семейного бизнеса Дарроз находится в деревне Рокфо. Это — целый комплекс зданий, включающий в себя офисные помещения, туристическую зону и специально спроектированный винный погреб, хранящий в себе огромную коллекцию превосходного гасконского арманьяка. В ее составе — более 250 различных арманьяков, включающих в себя не меньше 50 винтажей!
В настоящее время Франсис Дарроз отошел от дел. Управлением компанией занимается его сын Марк, работающий с той же страстью и увлеченностью, которые характеризовали его отца. Марк Дарроз покупает готовую продукцию более чем у тридцати хозяйств Ба-Арманьяк. Благодаря дружелюбию, интуиции и терпению, ему удается убеждать мелких производителей поделиться с ним своими сокровищами. Бочки с напитком транспортируются в погреб компании, где продолжается его созревание. Однако, Марк Дарроз не считает себя обычным торговцем. Прежде всего, он ценит близкие дружеские отношения, основанные на взаимоуважении и признании труда людей, посвятивших свою жизнь изготовлению традиционного напитка Гаскони. Кроме приобретения уже готовой продукции, Марк Дарроз также занимается размещением на производство молодого арманьяка. Для этого он отбирает лучших исполнителей и самое качественное сырьё.
Дистилляция исходного вина проводится непосредственно у поставщика, на привозном оборудовании, или в других хозяйствах. Во всех этих случаях Марк Дарроз лично контролирует процесс перегонки. Полученный арманьячный спирт заливается в новые дубовые бочки, построенные местными мастерами по старинным технологиям, и отправляется к семье Дарроз на выдержку в погребе в Рокфо. Это — современный двухэтажный подвал с очень толстыми стенами и уникальным микроклиматом. В его недрах хранится около 1800 гектолитров напитка в 500 бочках. Созревание проходит под пристальным вниманием Марка Дарроза. Для того чтобы обеспечить арманьяку лучшие условия выдержки, он проводит регулярные пробы и постоянно контролирует ход процесса. Всё это требует исключительной терпеливости — ведь созревание никак не ускоряется, оно проходит естественно и длится от 15 до 50 лет. Как только арманьяк достигает своего пика, он переливается в стеклянные бутылки и отравляется на продажу. Оптимальный момент розлива напитка по бутылкам очень важен — он представляет собой кульминацию тяжелого труда людей, которые его произвели.
Все арманьяки Darroze отличаются исключительной чистотой и бочковой крепостью. Они не содержат дополнительных красителей и не разводятся дистиллированной водой. Рукописный шрифт на этикетке цвета воловьей кожи напоминает о том, что внутри бутылки находится напиток, сделанный вручную, по старинным рецептам. На этикетках отображается год винтажа и год бутилирования, что дает возможность отследить возраст напитка.
Благодаря высочайшему качеству продукции, напитки семьи Дарроз подаются в лучших ресторанах Франции, занесенных в "Красный Гид" Мишлен. Кроме того, Марк Дарроз поставляет свой арманьяк в 37 стран мира.

Собрание Unique Collection (Уникальная коллекция) состоит из винтажных арманьяков, созданных в поместьях региона Ба-Арманьяк. Каждый напиток этой серии обладает своим собственным неповторимым характером. Сорт винограда, характерные особенности почвы и климата каждого терруара, год винтажа, различия в дубовой древесине, из которых сделаны бочки для выдержки, — всё это придает каждому арманьяку свойственные только ему черты. Именно поэтому, арманьяки этой серии никогда не смешиваются друг с другом. По этой же причине арманьяки семьи Дарроз никогда не разбавляются водой для снижения градуса, дабы не уничтожить неповторимость букета. Особенностью серии "Уникальная коллекция" также является то, что запас арманьяка постоянно хранится в деревянных бочках и переливается в стеклянные бутылки только при получении на него заказа. Это позволяет продлить срок созревания напитка как можно дольше. В знак уважения к мастерам, создавшим эти чудесные жгучие арманьяки, на этикетки бутылок серии наносится название поместья, из которого он происходит.