Croizet, Single Vintage, 1983 — элитный миллезимный коньяк с 200-летней историей от коньячного дома Croizet, одного из самых известных и уважаемых производителей Франции, символа роскоши и мастерства в мире изысканных спиртных напитков. Дом Croizet входит в тройку производителей, которым разрешено продавать миллезимные коньяки (урожая одного года). Винтаж 1983 года, созданный с исключительным мастерством и самоотдачей, как и все коньяки винтажной коллекции, воплощает в себе саму суть совершенства крепкого спиртного напитка. Каждая бутылка этого уникального коньяка — богатое наследие и непревзойденное мастерство Круазе. Croizet — это кульминация давней и заветной мечты, рожденной на залитых солнцем виноградниках Гранд Шампань, самого престижного из шести районов Коньяка (крю).
Виноград Уни Блан, традиционный сорт для изготовления коньяка, рождается там, где почва и климат сливаются в идеальной гармонии, и ему просто суждено стать первоклассным напитком. Виноградное вино подвергают двойной дистилляции, после чего полученные спирты выдерживают в бочках из лимузенского дуба в подвалах коньячного дома, где вековые традиции сочетаются с современными инновациями, что позволяет получать изысканные купажи. В Croizet верят, что коньяк — это не просто напиток, а путешествие чувственных открытий, вкуса и искусство жизни. Каждый этап производственного процесса, от тщательного отбора лучших сортов винограда до древних методов дистилляции и выдержки, направлен на достижение непревзойденного качества и вкуса. Откройте для себя элегантность, сложность, неповторимый характер и глубину коньяка Круазе, Сингл Винтаж, 1983. Независимо от того являетесь ли Вы давним ценителем или новичком в мире изысканных спиртных напитков, этот коньяк подарит впечатления, выходящие за рамки обычного.
Органолептические характеристики:
Цвет: Цвет отличается благородным янтарным оттенком с золотистым отливом.
Аромат: Манящий, сложный букет раскрывается впечатляющей гаммой фруктовых оттенков, а также гармонично сочетающимися тонами кураги, ванили и сладкими медовыми нотами.
Вкус: Вкус богатый, насыщенный, глубокий и сложный, постепенно раскрывающийся в бокале приятными тонами сухофруктов, меда и пряностей. Он отличается элегантной, гладкой текстурой и продолжительным, бархатистым послевкусием с орехово-ванильными оттенками.
Гастрономия: Рекомендуется подавать в качестве дижестива после приятного ужина, а также неплохо оттенят вкус коньяка темный, горький шоколад, твердые сорта дорогого сыра.