РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Paul Jaboulet Aine, Parallele 45, Blanc, Cotes du Rhone, 2017

Поль Жабуле Эне, Параллель 45, Блан, 2017

Дополнительные фотографии

Код товара: ДТ-30017

2520 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Parallele 45, Blanc, Cotes du Rhone, 2021

2580 руб

2019 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Parallele 45, Blanc, Cotes du Rhone, 2019

2520 руб

0,75 л

Вино Domaine Jaume, Cotes du Rhone Blanc

2425 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Paul Jaboulet Aine Поль Жабуле Эне
Страна:	Франция
Регион:	Долина Роны / Vallee Du Rhone
Апелласьон:	Кот дю Рон / Cotes du Rhone AOC
Год:	2017

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Поль Жабуле Эне / Paul Jaboulet Aine

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны / Vallee Du Rhone

Апелласьон:

Кот дю Рон / Cotes du Rhone AOC

Год:

2017

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

3 месяца

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Гренаш Блан: 50% , Марсан : 20% , Вионье: 20% , Бурбуленк: 10%

Сайт производителя:

jaboulet.com

Характеристики

Описание

Прекрасное молодое вино Поля Жабуле "Parallele 45" Blanc получило свое название благодаря 45-й параллели, которая проходит менее чем в двух километрах на север от погребов винного дома Поль Жабуле Эне. В деревне Пон-де-Изер установлен памятник, символизирующий 45 параллель, с надписью "Юг начинается здесь".
"Параллель 45" Блан представляет собой так называемый "белый бленд Южной Роны", состоящий из сортов Гренаш Блан, Марсан, Вионье и Бурбуленк, и является символом обаяния Роны. После ферментации в стальных чанах, напиток выдерживают от 2 до 3 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и бочках из французского дуба (50%), благодаря чему вино приобретает свои яркие вкусовые характеристики и минеральную структуру.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино изящного желто-соломенного цвета.
Аромат: У вина красивый фруктовый аромат, в котором мягкие ноты груши и персика отлично сочетаются с полутонами мандарина и лайма. Дополняют букет нюансы меда и мокрого камня, а также акценты кураги.
Вкус: Приятный, гармоничный вкус вина раскрывается нотами яблок, груш и бананов, к которым постепенно добавляются штрихи минералов и лайма. Сбалансированная кислотность подчеркивает свежесть вкусовой палитры, а в в устойчивом послевкусии ощущаются нюансы белых цветов и нотки миндаля.
Гастрономия: Вино образует идеальную пару с фрикассе из мидий и карри, лососем с щавелем и другими рыбными блюдами.

О производителе

История Дома Paul Jaboulet Aîné началась в 1834 году, когда Антуан Жабуле стал обрабатывать плодородные земли в долине Роны недалеко от 45 параллели. Более широкую известность Дом приобрел уже при его сыновьях Анри и Поле. Причем именно именем последнего и была впоследствии названа вся семейная компания. С тех самых пор право управлять уникальными виноградниками Дома передавалось из поколения в поколение.Читать дальше
В январе 2006 года компанию приобрела семья Фрей – производители шампанского и владельцы Chateau La Lagune в Бордо. При этом вместе с новым управляющим Фредериком Мэрессом работу в компании продолжает и представитель семейного клана Фредерик Жабуле.
Самое знаменитое вино Jaboulet – это Hermitage La Chapelle. La Chapelle 1961 года, например, входит в символическую десятку лучших вин всех времен.
Площадь виноградников Jaboulet – около 100 га. В северной части долины Роны разнообразие терруаров благоприятствует винограду Сира, поэтому это главный сорт красного винограда, который выращивается в хозяйстве. Для создания белых вин используются сорта Русан, Марсан и Вионье.
В Доме Jaboulet отдается предпочтение традиционным методам ухода за виноградниками. Урожай по основным винам ограничивается 25 – 35 гл/га. Возраст лоз в среднем составляет 40 лет, но встречаются и исключительные 80-летнии лозы. Все работы проводятся вручную с использованием старинных орудий труда. Запрещено использование гербицидов, применяются только органические удобрения.
Вина Дома Jaboulet позволяют оценить на вкус различия между северной и южной частями Долины Роны. По своему местонахождению, а также в зависимости от свойств того или иного терруара, вся гамма вин Дома подразделена на 4 линейки: Иконы (The Icones), Домены (The Domains), Терруары (The Grands Terroirs) и Классика (The Grands Classiques).