Вино Cogno, Barolo, Ravera, 2014

Коньо, Бароло, Равера, 2014
Код товара: ПД-21680
12980 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Elvio Cogno
Эльвио Коньо
Страна: Италия
Регион: Пьемонт / Piemonte
Субрегион: Бароло / Barolo DOCG
Год: 2014
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Субрегион:
Год:
2014
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из славонского дуба
Выдержка лет:
24 месяца
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
14.5 °
Виноград:
Неббиоло: 100%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

Виноград собирается с виноградника крю Ravera, (ком. Новелло), общей площадью 4,88 га, расположенных на склонах с южной и юго-восточной экспозицией, на высоте 380 м.н.у.м. Почвы – известняково-песчаные. Плотность лоз – 4000 лоз/га. Возраст: 1/3 лоз - 20 лет, 2/3 лоз – 65 лет. Урожайность - 35 гл/га. Лозы обрабатываются по принципам органического виноградарства. Ферментация проводится в стальных ёмкостях при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей с постферментационной мацерацией на протяжении 30 дней. После малолактической ферментации в стальных ёмкостях, созревание вина 24 месяца в дубовых бочках из славонского дуба (первые 3 месяца на дрожжах), объёмом 2500 л. Вино розливается по бутылкам нефильтрованным и ещё 6 месяцев созревает в них.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино обладает красивым гранатово-красным цветом с оранжевыми бликами.
Аромат: Аромат элегантный с нотками розы, мяты, табака, специй, кофе, лакрицы, трюфелей, кожи и минералов.
Вкус: Вкус насыщенный, шелковистый, с тонами сливового джема и сушённой ежевики. Послевкусие продолжительное с нотками шоколада.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью, зрелыми твердыми сырами.
Кофе
Лакрица
Мололчный шоколад
Трюфель
Кожа
Прелая листва
Табак
Роза

О производителе

Рейтинги и награды

  • Robert Parker / Wine Advocate 92
  • Wine Spectator  / Вайн Спектатор 93
  • Wine Enthusiast / Вайн Энтузиаст 94
  • James Suckling / Джеймс Саклинг 94
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе