Сок Cocowell BIO, Coconut Water, 0.33 л.

Премиальная кокосовая вода из молодых кокосов — уникальный природный напиток подаренный природой. Асептическая упаковка и уникальная технология разлива воды Cocowell в течении 3-8 часов после сбора орехов, позволили сохранить естественный вкус и богатый состав витаминов и минералов.
Профиль вкуса кокосовой воды состоит из кислот, сахара, фенольных соединений (ароматических веществ) и минерального содержимого. В период созревания между 7-9 месяцами сладость кокосовой воды увеличивается до максимума и затем уменьшается, поэтому вода зрелых и молодых кокосов значительно отличаются по вкусу.
Полноту и насыщенность вкуса бразильская кокосовая вода получает от уникального расположения пальмовых плантаций в субэкваториальном климате Южной Америки. Особенностями местных вулканических почв являются высокое содержание органического вещества и особый минералогический состав. Неглубокое залегание грунтовых вод способствует сохранению влаги в почве и круглогодичной вегетаций пальмовых деревьев.
На вид кокосовая вода представляет собой относительно прозрачную бесцветную жидкость. Мутность увеличивается по мере созревания кокосовых орехов.
Срок хранения воды в упаковках тетрапак составляет 12 месяцев. Оставленная при комнатной температуре 25°C, свежая кокосовая вода становится кислой. Чтобы поддерживать свежесть кокосовой воды, после открытия ее необходимо хранить в охлажденном состоянии.