Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Cims de Porrera, Solanes, Priorat

Симс де Поррера, Соланес

Код товара: МЭ-24787

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Domini de la Cartoixa, Secrets de Mar, Tinto, Terra Alta, 2019

2260 руб

2021 0,75 л

Вино Capcanes, Costers del Gravet, Montsant, 2021

3550 руб

2020 0,75 л

Вино Bodegas Mas Alta, Cirerets, Priorat, 2020

7085 руб

0,75 л

Вино Terra Personas, Vermella, Montsant

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Terra Personas, Negra, Montsant

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Mas Doix, Doix, Costers de Vinyes Velles, Priorat

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Castillo Perelada Кастильо Перелада
Бренд:	Cims de Porrera Симс де Поррера
Страна:	Испания
Регион:	Каталония / Catalunya
Субрегион:	Приорат / Priorat DOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кастильо Перелада / Castillo Perelada

Бренд:

Cims de Porrera
Симс де Поррера

Страна:

Испания

Регион:

Каталония / Catalunya

Субрегион:

Приорат / Priorat DOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

14 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Кариньяно: 45% , Гренаш: 35% , Каберне Совиньон: 10% , Сира: 5% , Мерло: 5%

Сайт производителя:

perelada.com

Сайт бренда:

cimsdeporrera.com

Характеристики

Описание

Solanes — превосходный выбор для тех, кто предпочитает элегантные вина. "Solanes" в переводе с каталонского обозначает "солнечный". Это вино представляет собой динамичный купаж из пяти красных сортов винограда, которые растут на сланцевых почвах в регионе Приорат. Урожай собирают вручную только с лоз, возраст которых достигает 35 лет. Винификация Кариньены, Гарначи и Сиры производится при температуре 28°C, Каберне и Мерло — при температуре 32-34°C. Часть вина выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба первого, второго и третьего использования, а остальная часть — в 7000 литровых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино фиолетового цвета.
Аромат: В аромате вина доминируют нотки спелых черных и засахаренных красных фруктов.
Вкус: Вкус вина — мягкий, шелковистый, с тонами черных ягод, специй и лакрицы, со зрелыми танинами и длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с дичью, красным мясом на гриле, жареным и тушеным мясом, а также со зрелыми сырами.

О производителе

Замок Перелада расположен в северо-восточной части Испании в винодельческом регионе Эмпорда — одном из старейших на Иберийском полуострове. С XIV века монахи-кармелиты производили вино под названием "Castillo Perelada". В 1923 году Мигей Матей Пла купил участок с замком Перелада, его мечтой было возрождение винодельческих традиций. Сегодня Castillo Perelada является владельцем 150 га виноградников в пяти различных поместьях (fincas), среди которых Garbet, Malaveina и La Garrida. Виноградники расположены высоко над уровнем моря, что является бесспорным преимуществом в жарком климате Испании. Вина Castillo Perelada поставляются испанскому королевскому двору, они являются достоянием Испании. В настоящее время компания принадлежит семье Suque-Mateu, которая помимо виноделия активно развивает туризм в регионе. В замке проходит множество мероприятий, которые интересны с культурной и исторической точек зрения.
Кроме тихих вин, Кастильо Перелада производит игристые вина Кава. Компания является пятой в списке крупнейших производителей этого игристого напитка, однако для винодельни главным критерием является не количество, а качество.

Компания Cims de Porrera была основана Ллуисом Ляком и Пересом Овехеро с намерением не только производить качественные вина в Приорате, но и с целью налаживания деловых отношений: предложить виноградарям региона справедливую цену за продукцию. Позже Ллуис Ляк покинул компанию, чтоб полностью посвятить себя личному проекту Vall Llach. "Симс де Поррера" некоторое время сотрудничала с компанией Castillo Perelada, но на сегодняшний день винодельня принадлежит только семье Перес.
Виноградники расположены на крутых скалистых склонах в деревне Поррера на высоте между 400 и 600 метров. Лозы солидного возраста (от 40 до 100 лет) требуют тщательного ухода и сбора урожая только вручную. Каждый сорт винограда собирают и винифицируют отдельно. Вина "Cims de Porrera" по-прежнему производятся по старинным традициям, но уже с использованием современного оборудования, чтобы максимизировать потенциал уникальных виноградников региона. Цель компании заключается в производстве только двух премиальных вин, которые действительно отражают терруар региона Приорат.