Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Christian Fischer, Querbeet Weiss, Gemischter Satz — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Совиньон блан, Ротгипфлер и Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках компании с супесчано-щебневыми почвами. Возраст лоз составляет 32-34 года. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию при помощи пневматического пресса. Затем проводится осветление с использованием природного бентонита и протеиновой смеси на основе гороха. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении трех месяцев. Бутилируется вино после однократной фильтрации с добавлением минимального уровня серы.
Органолептические характеристики:
Цвет: Обладает светло-соломенным цветом с тонкими серебристыми штрихами.
Аромат: Освежающий, изысканный аромат изобилует оттенками персика, абрикоса, лимонной цедры и минералов.
Вкус: Вкус питкий, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовой сердцевиной и тонкими травяными нюансами в чарующем послевкусии.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.
О производителе
История рода Фишер из австрийского региона Термен берет свое начало еще в 1662 году. Сегодня представитель последнего поколения этой семьи, Кристиан Фишер, более трех десятилетий занимается производством вина в живописном уголке. Он стал настоящим первопроходцем в возделывании красных сортов, таких, как Пино Нуар, Каберне Фран и Мерло. Тем не менее, традиционные для Австрии сорта — Цвайгельт, Ротгипфлер и Грюнер Вельтлинер — также занимают здесь почетное место.
Кристиан Фишер одним из первых раскрыл уникальные особенности терруара в окрестностях города Соосс. Красные сорта винограда стали основой его винодельни, занимая около 85% всех виноградников. В настоящее время их общая площадь достигает 17 гектаров. Местный климат напоминает условия Бургундии: теплое лето и осень сменяются прохладными зимами. Виноградники расположены на холмистой местности с почвами, состоящими из суглинков и известняка, богатого ракушечником.
С 2013 года виноградники Christian Fischer обрабатываются в соответствии с органическими стандартами ЕС. На винодельне придерживаются подхода минимального вмешательства в природные процессы: для ферментации используются натуральные (дикие) дрожжи, а количество серы сводится к минимуму, если это позволяет природа и погодные условия.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
Аналогичные товары
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.