Вино
Шампанское и игристое вино
Крепкий
алкоголь
Пиво
Сидр
Ликеры
Безалкогольные
напитки
Стекло
Продукты
ЛитератураВ связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Кальвадос Christian Drouin, Calvados 35 ans, in wooden box, 0.7 л.
| Категория товара: | Кальвадос |
| Производитель: |
Christian Drouin Кристиан Друэн |
| Страна: |
Франция 
|
| Регион: | Нормандия / Normandie |
| Апелласьон: | Пэи д'Ож / Pays d'Auge |
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Характеристики
Описание
Производство кальвадоса включает в себя следующие этапы: собранные яблоки опускают в специальную емкость с мощной теркой и гидравлическим прессом. Плоды измельчаются на равные части и затем остаются на несколько часов для размягчения, после чего из яблок начинают выжимать сок. Важно, что для каждого вида кальвадоса берут яблоки определенной спелости. Кристиан Друэн для приготовления кальвадосов использует яблоки среднего и позднего сбора, потому что ранние сорта поспевают при достаточно низких среднедневных температурах, что не идет на пользу качеству сидра. После первой дистилляции получается бесцветный "промежуточный" продукт с характерным привкусом и 30% крепостью. Затем следует вторая дистилляция, в процессе которой получается уже 70% бесцветный спирт с выраженным фруктовым ароматом.
Органолептические характеристики:
Цвет: Кальвадос имеет янтарный цвет с медными отблесками.
Аромат: Сложный, многогранный аромат кальвадоса раскрывается оттенками горячего шоколада в сочетании с нотками можжевельника.
Вкус: Кальвадос обладает продолжительным вкусом с оттенками свежих яблок и сидра.
Гастрономия: Кальвадос в качестве дижестива превосходно сочетается с умеренно-крепкими сигарами.
Аналогичные товары
Кальвадос
Lecompte, Pays d'Auge, 18 Years, in gift box, 0.7 л.
Лекомпт, Пэи д'Ож, 18-летний, в п/у
Франция | Нормандия
Кальвадос
Pere Magloire, Heritage Extra, in gift box, 0.7 л.
Пэр Маглуар, Эритаж Экстра, в п/у
Франция | Нормандия
Кальвадос
Lecompte, Pays d'Auge, 25 Years, in gift box, 0.7 л.
Лекомпт, Пэи д'Ож, 25-летний, в п/у
Франция | Нормандия
Кальвадос
Calvados Morin, Henri IV, 35 years, 0.7 л.
Кальвадос Морен, Анри IV, 35-летний
Франция | Нормандия
