Категория товара:	Вино
Производитель:	Chateau du Courlat Шато дю Курла
Страна:	Франция
Регион:	Бордо / Bordeaux
Субрегион:	Либурне (Правый берег) / Libourne
Апелласьон:	Люссак-Сент-Эмильон / Lussac-Saint-Emilion AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шато дю Курла / Chateau du Courlat

Страна:

Франция

Регион:

Бордо / Bordeaux

Субрегион:

Либурне (Правый берег) / Libourne

Апелласьон:

Люссак-Сент-Эмильон / Lussac-Saint-Emilion AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18-20 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Мерло: 80% , Каберне Фран: 15% , Каберне Совиньон: 5%

Сайт производителя:

chateau-du-courlat.com

Характеристики

Описание

При создании вина Chateau du Courlat используют традиционные для Бордо красные сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Почвы виноградников — глинисто-известняковые. Урожай собирают вручную с 20-летних лоз и тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней, затем прессуют и подвергают ферментации, которая проходит в чанах из нержавеющей стали при строгом соблюдении температурного режима, а затем — мацерации. В течение 18-20 месяцев 40% молодого вина выдерживают в однолетних бочках из французского дуба, а оставшуюся часть — в стальных чанах.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино выразительного, переливающиегося гранатового цвета.
Аромат: Аромат вина раскрывается тонами фруктов, малины, фиалок, специй, ванили.
Вкус: Вкус вина аккуратный, мягкий, с тонами красных фруктов и хорошо сбалансированной структурой.
Гастрономия: Вино послужит хорошим дополнением к блюдам из жареного красного мяса и дичи и твердым сырам.

О производителе

Chateau du Courlat расположено к северу от АОС Saint Emilion в апелласьоне Люссак Сент Эмильон. Площадь хозяйства составляет 17 гектаров. Владельцы Шато — семья Буротт, которой также принадлежат "Кло дю Клоше" в Помероле и Шато Бональг.