РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Арманьяк Chateau de Lacquy, Docteur Jivago, Bas-Armagnac, 17 Ans, in gift box, 0.7 л.

Шато де Лаки, Доктор Живаго, Ба-Арманьяк, 17-летний, в п/у

Код товара: ДТ-69832

23760 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,7 л

Арманьяк Baron de Sigognac, 25 Аns d'Аge, Bas-Armagnac, with carafe in gift box, 0.7 л.

26120 руб

0,7 л

Арманьяк Baron de Sigognac, 50 Аns d'Аge, Bas-Armagnac, with carafe in wooden box, 0.7 л.

80850 руб

0,7 л

Арманьяк Baron de Sigognac, Vieille Reserve Familiale, (1982,1983,1992), Bas-Armagnac, in leather bag, 0.7 л.

30370 руб

0,7 л

Арманьяк Baron de Sigognac, 60 Аns d'Аge, Bas-Armagnac, in wooden box, 0.7 л.

88900 руб

Категория товара:	Арманьяк
Производитель:	Chateau de Lacquy Шато де Лаки
Страна:	Франция
Регион:	Арманьяк / Armagnac
Субрегион:	Ба-Арманьяк / Bas-Armagnac

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Арманьяк

Производитель:

Шато де Лаки / Chateau de Lacquy

Страна:

Франция

Регион:

Арманьяк / Armagnac

Субрегион:

Ба-Арманьяк / Bas-Armagnac

Классификация:

Vieil Armagnac (Старый арманьяк)

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

17 лет

Тип напитка:

Виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+20...+22 °С.

Крепость:

43.5 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Фоль Бланш , Коломбар , Пикпуль

Сайт производителя:

chateaudelacquy.com

Характеристики

Описание

Chateau de Lacquy, Docteur Jivago, Bas-Armagnac 17 Ans — ограниченный релиз в 360 бутылок, посвященный Пастернаку, его знаменитому роману и Жаклин де Пруайяр. В производстве использовали виноград сортов Фоль Бланш, Коломбар и Пикпуль, собранный с лучших терруаров Ба-Арманьяка. Дистилляция состоялась в ноябре 2006 года. Арманьяк выдерживался в 420-литровой бочке из черного гасконского дуба, изготовленной под заказ вручную Жилем Бартоломо, потомственным гасконгским тоннельером. Розлив состоялся спустя 17 лет 10 февраля 2024 года в День рождения Бориса Пастернака. Арманьяк был бутилирован при бочковой крепости в 43,5%, без окрашивания карамелью.

Органолептические характеристики:

Цвет: Глубокий янтарный цвет.
Аромат: Ароматы засахаренных грецких орехов, дуба, ванили, сушеного инжира и шоколада формируют богатый, сложный и изысканный букет.
Вкус: Вкус демонстрирует поразительный баланс мягкости и силы, изысканный стиль и зрелость, великолепное сочетание оттенков сухофруктов, специй и дуба, затяжное послевкусие со сливочной текстурой.
Гастрономия: Прекрасный дижестив, хорошо сочетается с десертами и фуа-гра, сигарой и чашечкой крепкого кофе.

О производителе

Château de Lacquy расположено в лучшей части региона Арманьяк в Гаскони (юго-запад Франции) и занимает 400 гектаров, из которых 22 засажены виноградниками. Это старейшее семейное хозяйство региона - усадьба принадлежит одной семье с 1711 года, со времен правления Людовика XIV, и уже 11 поколений успешно занимаются здесь производством арманьяка.
С XVIII века Château de Lacquy придерживается традиций высочайшего качества, контролируя каждый этап производства арманьяка: мы используем только собственный виноград, сами дистиллируем о-де-ви и выдерживаем их в собственных погребах.
Château de Lacquy находится в сердце Grand Bas-Armagnac, который называют «золотым треугольником». Здесь расположены наши виноградники - на холмах с южной экспозицией, на идеальных песчано-глинистых почвах с низким содержанием известняка, на так называемом “рыжем песке” (Sables Fauves), богатом оксидами железа и морскими отложениями. Это исключительный терруар для арманьяка.
На территории хозяйства, расположенной на окраине самого протяженного леса Франции, есть и огромный лес, и озера. Древние дубы, буки, каштаны, дикие вишни дают пристанище богатому и разнообразному животному миру. Наши виноградники высажены в сердце этого региона.
Архивы свидетельствуют, что пикпуль (фоль бланш) был единственным сортом винограда, который культивировали в XVIII веке, и что хозяйство имело свои собственные аппараты для перегонки уже в 1836 году. Нынешние перегонные кубы используются с 1939 года.

Каждое поколение оставило свой след в истории хозяйства и в совершенствовании качества продукта. Для производства арманьяка нужны хорошая почва, правильные сорта винограда, лучшие клоны, отличное вино для дистилляции, мягкая и медленная перегонка, погреб с идеальными условиями температуры и влажности, новые бочки из местного дуба, время и терпение. Все эти составляющие есть у нас благодаря предыдущим поколениям, которые создавали арманьяк Château de Lacquy как великолепный результат длительного процесса совершенствования.
Все 300 лет истории Château de Lacquy посвящены арманьяку: в 1777 году была построена усадьба, а в 1910 ее расширили; погреб для выдержки арманьяка был построен в 1876; каждое дерево в парке поместья было высажено нашими предками.
Усадьба была летней резиденцией семьи, где все было посвящено производству арманьяка. Родители нынешних владельцев, граф Жан-Вианне де Буассесон и его жена, первыми стали постоянно жить в шато в начале 1970-х и полностью посвятили себя созданию репутации своего арманьяка.
Сейчас хозяйством управляют Жиль и Вероник де Буасессон и их три сына, которые продолжают дело десяти поколений семьи.
Каждый бленд создается не менее чем за 2 года до выпуска в продажу и дозревает в бочках до момента розлива по бутылкам. Снижение уровня алкоголя происходит по большей части в процессе естественного испарения, таким образом, конечный продукт разбавляется лишь небольшим количеством воды. Возраст на этикетке означает возраст самых молодых спиртов в бленде. Суть создание блендов - предложить продукт неизменного качества, выражающий особенности терруара Lacquy, его исключительную комплексность и баланс. Бленды Château de Lacquy - абсолютно чистые, без добавления красителей, карамели или сахара.
Каждый винтаж отличается от других, поскольку выражает особенности каждого года, различную выдержку в различных бочках и разные сорта винограда. Винтажные арманьяки выпускаются бочковой крепости, то есть бутилируются прямо перед выпуском в продажу с естественным уровнем алкоголя, без добавления красителей сахара или карамели. Винтажные арманьяки - абсолютно чистый, натуральный продукт, полученный напрямую из бочек.