Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Chateau Tamagne, Reserve Kagor

Шато Тамань, Резерв Кагор

Код товара: ЛД-65735

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Кубань-Вино Kuban-Vino
Бренд:	Резерв Reserve
Страна:	Россия
Регион:	Краснодарский край
Субрегион:	Таманский полуостров

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Kuban-Vino / Кубань-Вино

Бренд:

Резерв
Reserve

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Субрегион:

Таманский полуостров

Тип вина:

Ликерное вино (Liqueur wine)

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сладкое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

16 °

Виноград:

Саперави: 100%

Сайт производителя:

kuban-vino.ru

Десертные-вина (Вермут, Десертное вино, Кагор,Крепленые вина, Ликерное вино,Мадера , Марсала,Мистель

Характеристики

Описание

Российские выдержанные вина «Шато Тамань Резерв» относятся к премиальной линейке марки «Шато Тамань». Во время выдержки в дубовых бочках сквозь поры древесины вино насыщается кислородом. Взаимодействуя с деревом, оно обогащается дубильными веществами – танинами, которые придают аромату благородство, а вкусу – мягкую терпкость. Именно этот этап помогает вину приобрести те великолепные органолептические свойства, за которые так ценятся выдержанные вина. Для изготовления российского крепленого (ликерного) вина с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» десертного выдержанного «Кагор. Шато Тамань Резерв» используют виноград сорта Саперави, выращенный на лучших терруарах Таманского полуострова. Технология производства (нагрев сусла и мезги до 65 °С при постоянном перемешивании) позволяет извлечь из ягод все полезные свойства и насыщенность вкуса. Финальный этап создания вина происходит при помощи неполного спиртового брожения с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 1,5 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет вина варьируется от насыщенного до темного рубиново-красного.
Аромат: Вино демонстрирует легкий и яркий ягодный аромат с доминирующими тонами черной смородины и чернослива.
Вкус: Вкус вина мягкий, гармоничный, сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, приятной кислотностью и долгим, сладким послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно подойдёт для семейного ужина в праздник Пасхи. Кагор прекрасно подойдет к пасхальным куличам, лёгким десертам, фруктам, шоколаду, а также голубым сырам.

О производителе

Винодельня «Кубань-Вино» работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня «Кубань-Вино» - это три собственные производственные площадки (в Тамани, Темрюке и Старотитаровской) и 56 млн бутылок тихих и игристых вин в год. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия.
С 2015 года «Кубань-Вино» сотрудничает с энологами-консультантами компании Enofly (Италия), что позволяет использовать опыт и традиции итальянского виноделия для создания новых линеек.
Но дело не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки – все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина.
С чего же начинается создание вина? Конечно, со сбора винограда.
Массовый сбор винограда начинают при достижении им технологической зрелости. За две недели до сбора винограда начинается контроль за его созреванием . Средние образцы гроздей проверяются в лаборатории на винзаводе. Виноград собирается вручную и комбаинами . Машина при уборке винограда заменяет до 100 человек . В данный момент работает 12 комбайнов французкой фирмы «Грегуар». Основным способом доставки винограда на завод является бестарная перевозка с применением виноградных контейнеров «Лодочки». Виноград должен быть доставлен на завод не позднее чем через 4 часа после сбора, так как вытекающий из поврежденных ягод сок легко забраживает и окисляется. Виноград собирают при сахарийности белых сортов 19-20 г/дм3, красных 22-26 г/дм. Переработку винограда ведут в мягком режиме, полностью исключающим перетирания кожицы и семян, а также раздавливания гребней.

Серия выдержанных вин "Шато Тамань" Резерв состоит из уникальных вин премиум-класса, которые изготавливаются из отборного винограда и выдерживаются в дубовых бочках или в резервуарах из нержавеющей стали. Все вина коллекции выпускаются в ограниченном количестве.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе