Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Изящное кюве Chateau Saint-Pierre, "Marie" Rose — это купаж из трех сортов винограда, вобравший в себя самую суть терруара Cotes de Provence. Известняково-глинистые почвы в сочетании с изобилием солнца и морского воздуха позволяют лозам полностью раскрыть свой потенциал. Ягоды Сиры, Сенсо и Гренаша, собранные на пике зрелости, подарили бленду утонченный цитрусово-цветочный профиль. После сбора виноград подвергли прямому прессованию и холодной стабуляции в течение 8 дней. Перед началом брожения сусло отстаивалось в течение 1 часа. Ферментация проводилась при низких температурах, выдержка — в емкостях из нержавеющей стали.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино нежного цвета розовых лепестков.
Аромат: Букет цветочно-цитрусовый, с нюансами розовых лепестков.
Вкус: Вкус свежий, интенсивный, сочный, с оттенками белых цветов и косточковых плодов. Послевкусие тонкое, долгое, фруктовое.
Гастрономия: Нежное вино можно подать в качестве аперитива. Удачным будет сочетание с блюдами изысканной кухни, моллюсками, салатами, рыбой, приготовленной на гриле или в фольге, жареным белым мясом.
О производителе
Уже 4 поколения семьи Виктор отвечают за производство вин Chateau Saint-Pierre, предназначенные для любителей не дорогих и при этом очень освежающих и минеральных вин Прованса.
Хозяйство Сен-Пьер упоминается с конца XI-го века, что было доказано раскопками, проведенными на его территории, где были найдены руины церкви Святого Пьера, которая была построена в 1055г.
Chateau Saint-Pierre передавалось на протяжении 4-х поколений от отцов к сыновьям, и на сегодня данным шато с 1987 года управляет владелец Жан-Филлип Виктор. Хозяйство производит вина только из своего винограда, который растёт на площади 55 га. При этом, белые и розовые вина производятся только из традиционных и благородных прованских сортов винограда. При комбинировании технологических новшеств и традиционных винодельческих практик, в Chateau Saint-Pierre намеренно ограничили общий объём производства, чтобы постоянно гарантировать высокий уровень качества.
Виноградники Chateau Saint-Pierre имеют южную экспозицию, но расположены на двух разных терруарах: на одном из них существенно доминируют кислотную почвы, упирающиеся в горный массив Мор, а на другом участке превалируют глинисто-меловые почвы, расположенные у основания долины Аржан.
Розовые вина Сен-Пьер производятся только из сортов винограда Гренаш и Сенсо, красные вина делаются из сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон, Кариньян, в свою очередь белые из Кларетта, Уньи Блана и Ролля. Виноград собирается полностью вручную.
Хотя данное хозяйство не вошло в список прованских "Крю Классе", они производят гамму из 8 вин, базовая линейка которых несёт в себе уникальное качество прованских вин при скромной цене. Внимание винной прессы повысилось к данному хозяйству после, того как об их базовом розе "Cuvee Tradition" лестно отозвались эксперты из журнала Wine Enthusiast, назвав это вино одним из наиболее сбалансированных розе Прованса и присудив ему 90 баллов.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.