Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Гармоничное и легкое вино "Гравитация" Шардоне-Рислинг защищенного географического наименования "Кубань. Новороссийск" создано из винограда сортов Шардоне и Рислинг на специальной гравитационной винодельне. Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Оно идеально дополнит молодые сыры, приготовленную на гриле рыбу, фруктовые десерты. Перед употреблением вино рекомендуется как следует охладить.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино светло-соломенного цвета.
Аромат: Аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками с преобладанием нот груши и экзотических фруктов.
Вкус: Вкус вина гармоничный, освежающий, с приятными фруктовыми нотками и легким цитрусовым послевкусием умеренной длины.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с молодыми сырами, рыбой на гриле, фруктовыми десертами.
О производителе
Первые упоминания о том, что на этой территории нынешнего агротуристического комплекса «Шато Пино» возделывался виноград и производилось вино, восходят еще к 5 в. до нашей эры. Многочисленные раскопки указывают на то, что здесь находилось поселение под названием «Бата», относящееся к восточной территории Боспорского царства. Виноградарство здесь было распространено, о чем свидетельствуют древние находки: виноградные косточки, амфоры, пифосы и чаши для вина.
И по прошествии веков, эстафету виноделия перенял М.Ф. Пенчул, прибывший сюда в 1867 году. В 1872 он приобрел склон на левом берегу речки Мысхако и заложил первый виноградник. Изначально никто не мог представить, что виноделие получит такое распространение, сильную конкуренцию тогда составляло табаководство. Но проект оказался успешным и виноделие процветает на этих землях до сих пор.
ООО «Винодельня Шато Пино» является предприятием полного цикла производства. Хозяйство «Шато Пино» расположено в благоприятных условиях приморской части отрогов Навагирского хребта, в селе Федотовка, эта территория находится в зоне географического объекта «Кубань. Новороссийск». А в 1899 году Ипполит Кулешевич, глава Новороссийской биржи, первый председатель правления «Товарищества виноградарей и виноделов Черноморского побережья Кавказа» был премирован в Тифлисе за вино со склонов горы Колдун. Территория указанного географического объекта является частью исторически подтвержденных земельных угодий, обрабатываемой под виноградники.
Для работы с вином на всех этапах производства винодельня Chateau Pinot оснащена современным оборудованием производства Словении, Италии и Германии.
Для выдержки используются баррики по 225 л, 500- литровые бочки и 3000-литровые буты. В 2021 году парк оборудования пополнили 10 емкостей из нержавеющей стали, объемом по 13 тысяч литров каждая, баррики, 500- литровые бочки из французского дуба, каштана, акации и вишни.
Вся дубовая тара производства Франции, Италии, Португалии. В 2021 году приобретены 2 бетонные емкости объемом по 900 литров каждая. Емкости произведены в Краснодарском крае, в г. Кропоткин из бетона, который делают из Новороссийского мергеля, на местных цементных заводах. На винодельне предусмотрены специально оборудованные цеха для закладки вина на бутылочную выдержку.
В коллекцию "Гравитация" входят сухие и природные полусладкие вина, изготовленные из одного или двух сортов винограда, ассамбляж которых помогает гармонично раскрыть палитру вкусов. Особый микроклимат и гравитационный способ производства делают вина яркими, запоминающимися и оригинальными. На этикетках вин изображена улитка. Рядом с Шато Пино расположена улиточная ферма. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.