Вино Chateau La Tour de Mons, Margaux, 2013

Chateau La Tour de Mons, классическое бордоское вино, созданное виноделами компании с глубочайшим уважением к великому терруару Марго. Главной особенностью вина является его чистота и элегантность, а многогранная и очень сложная ароматическая палитра придает напитку глубину и очарование. В купаже Шато Ля Тур де Мон доминирует виноград сорта Мерло (55%), дополненный Каберне Совиньон (40%) и небольшой долей Пти Вердо (5%).
Для производства вина Шато Ля Тур де Мон урожай собирают с 29-ти летних виноградных лоз исключительно вручную. После тщательного отбора и сортировки на винодельне, ягоды прессуют под силой тяжести. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка длится не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых — новые. Вино обладает великолепным потенциалом к хранению.