Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Chateau La Tour de L'Eveque, Petale de Rose, Cotes de Provence, 2020, 1.5 л.

Шато Ля Тур де л'Эвек, Петаль де Розе, 2020

Код товара: ДТ-30014

11260 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 3,0 л

Вино Valerie Courreges, Le Vent Dans le Voiles, Rose, Coteaux Varois, 2022, 3.0 л.

18300 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Chateau La Tour de L'Eveque Шато ля Тур де л’Эвек
Страна:	Франция
Регион:	Прованс / Provence
Апелласьон:	Кот де Прованс / Cotes de Provence AOC
Год:	2020

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шато ля Тур де л’Эвек / Chateau La Tour de L'Eveque

Страна:

Франция

Регион:

Прованс / Provence

Апелласьон:

Кот де Прованс / Cotes de Provence AOC

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Розовое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

1,5 л

Температура употребления:

+12...+14 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Сенсо: 43% , Гренаш: 25% , Сира: 14% , Мурведр: 10% , Роль: 5% , Каберне Совиньон: 1% , Уни Блан: 1%

Сайт производителя:

toureveque.com

Характеристики

Описание

Элегантное розовое вино "Petale de Rose" производится из урожая с органического виноградника Maurettes в Провансе, который имеет соответствующий эко-сертификат FR-BIO 10. Роберт Паркер в своей книге "The Wine of The Rhone Valley and Provence" ("Вина Долины Роны и Прованса") описал этот терруар так: "Chateau La Tour de L'Eveque — одно из лучших поместий, расположенное на холмистой местности, возвышаясь над одним из легендарных мест Ривьеры, рыбацкой деревней и местом встреч художников и богемы Сант-Тропе. Розовые вина Chateau La Tour de L'Eveque — очень высокого уровня, они свежие и живые... Это прекрасный терруар с винами самых высоких стандартов". Почвы этого региона состоят из аспидного сланца с прослойками каменистого песчаника.
Технология производства вина "Петаль де Розе" не совсем стандартная. После сбора урожая, лучшие гроздья отбираются вручную и незамедлительно подвергаются мягкому прессованию, что позволяет попасть в сусло меньшему количеству танинов из кожицы винограда. Обычно же ягоды предварительно дробятся. После недолгой ферментации вино разливается в бутылки в старинном замке Chateau La Tour de L'Eveque.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-розового цвета с лососевым оттенком.
Аромат: Аромат вина — освежающий, пикантный, с утонченными штрихами аниса и лакрицы, украшающими сотканный из ноток малины и клубники букет.
Вкус: У вина свежий, динамичный вкус с яркими тонами цитрусовых, острыми штрихами гвоздики, которые выделяются на боле спокойном фоне акцентов спелых ягод. Продолжительное, изящное послевкусие с нежным минеральным шлейфом.
Гастрономия: Вино идеально подходит для блюд из рыбы, различных блюд из лосося, суфле и азиатской кухни.

О производителе

Хозяйство La Tour de l’Eveque (Ля Тур де л’Эвек) расположено в живописной горной местности, возвышающейся над «золотым треугольником» Кот де Прованс (Кюэр, Пюже Вилль, Пьерфе) в департаменте Вар. История поместья неразрывно связана с историей региона и страны. Построенный в поместье замок Château La Tour de l'Evêque в прежние времена принадлежал духовенству и служил летней резиденцией для архиепископов Тулона, что отражено и в его названии (фр. eveque – епископ). Замок был излюбленным местом для отдыха королевы Неаполя Жанны, сестры французского короля Рене.
В настоящее время замок и поместье La Tour de l’Eveque принадлежат Режин Сюмеир. Ее семья купила это хозяйство в 1958 году, а она продолжила дело своего отца и деда, которые построили впечатляющие террасы виноградников на территории поместья. Свой первый урожай в хозяйстве Château La Tour de l'Evêque Режин собрала в 1985 году, а на следующий год ее вина уже получили награды за отличное качество. В 1990 году отец передал ей под управление все хозяйство Château La Tour de l'Evêque.
Старинное поместье и замок окружают 89 гектаров виноградников категории AOC Cotes de Provence. Виноградники расположены на склонах холмистого региона Maurettes. Почвы состоят преимущественно из древнего аспидного сланца с вкраплениями красного каменистого песчаника. Средний возраст лоз – 25 лет.
Около 5 га готовится для посадок виноградников – здесь растет ячмень, который впоследствии будет перепахан вместе с землей. Это отличное удобрение и натуральное средство профилактики заболеваний почвы.
Придерживаясь философии уважения к природному экологическому балансу, при выращивании винограда в хозяйстве не используют гербицидные удобрения. Начиная с 2005 года, виноградники полностью переведены на органические принципы ухода, а в 2008 году был получен официальный сертификат органического хозяйства.
Более 70 га виноградников занято красными сортами: Сира, Сэнсо, Гренаш, Мурведр, Каберне Совиньон, 8 га – белыми сортами Уни Блан, Ролле, Семийон.