Вино Chateau Dereszla, Tokaji Aszu 5 Puttonyos, 2010, 0.5 л.

Шато Дересла, Токай Асу 5 путтоньош, 2010
Категория товара:Вино
Производитель: Chateau Dereszla
Шато Дересла
Страна:Венгрия
Регион:Токай / Tokaj
Год:2010
Код товара: ФТ-10411
3805 руб
Позвоните нам: уточним количество бутылок в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?

Характеристики

Категория товара:
Производитель:
Страна:
Регион:
Год:
2010
Тип вина:
Десертное вино (Dessert wine)
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сладкое
Объем:
0,5 л
Выдержка:
В бочках из болгарского дуба
Выдержка лет:
24 месяца
Температура употребления:
+6...+8 °С.
Крепость:
12.5 °
Виноград:
Фурминт: 90%
Харшлевелю: 5%
Мускат : 5%
Сайт производителя:
Белое вино

Описание

Aszu — линейка высококлассных вин, созданных из ягод типа "Aszu" на основе старинных многовековых традиций. Термин "Aszu", дословно переводящийся как "сухой", сегодня ассоциируется с типом вина, изготовленного из ботритизированного заизюмленного винограда, то есть подвяленного винограда, обработанного благородной серой гнилью. Такие ягоды собираются вручную, по одной, в специальные корзинки, именуемые "Путтоньош" или "Путтон". Корзины служат единицей измерения количества собранных ягод, в среднем корзина вмещает 25-30 килограмм подвяленных ягод. Чем больше значение "Путтоньош" в названии вина (по шкале от 3 до 6), тем вино получается богаче и слаще.
Технология производства вина Tokaji "Aszu 5 Puttonyos" такова: ягоды складываются в огромные чаны, где в течение недели под собственной тяжестью винограда из него вытекает часть сока. Эту эссенцию сливают, а оставшийся виноград прессуют и добавляют к уже готовому сухому вину-основе. Брожение производится в стальных чанах. Ферментация "Асу 5 Путтоньош" длится 2 месяца, после чего вино выдерживается не менее 2 лет в бочках из болгарского дуба Землен и еще 1 год в бутылках.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино золотистого цвета.
Аромат: Вино чарует сочным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых косточковых фруктов, меда и белых цветов.
Вкус: Вино демонстрирует богатый, полный, сладкий вкус с нотами спелых белых фруктов, меда, изюма и трав, плавно переходящими в долгое, свежее послевкусие.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, оливкам, сырам, особенно хорошо оно сочетается с голубыми сырами, а также со свежими и вялеными фруктами, десертами из абрикосов.

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары