Вино Chateau Dauzac, Margaux Grand Cru Classe, 2020

Chateau Dauzac — красивое, удивительно элегантное и цельное вино из Марго, в которое невозможно не влюбиться! Оно выражает выдающуюся фруктовость, оно очень хорошо сбалансировано и состоит из плотных танинов, которые демонстрируют редко достигаемую утонченность.
Chateau Dauzac изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на винограднике класса Гран Крю. Возраст лоз составляет минимум 35 лет. Дважды проводится триаж — до и после гребнеотделения. Винификация осуществляется при контролируемой температуре 28-30°С в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках из французского дуба, на 66% новых, на протяжении 15-16 месяцев. Как минимум за два часа до употребления вино рекомендуется декантировать.