Вино Chateau Beychevelle, Saint-Julien 4-me Grand Cru Classe, 2009

Chateau Beychevelle, 2009 — элегантное, насыщенное и очень гармоничное красное вино, созданное в классическом бордоском стиле. Виноградники расположены на престижных участках класса Гран Крю вблизи реки Жиронды, в регионе Сен-Жюльен. Агрономы хозяйства выращивают высококачественный виноград сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также в небольшом количестве Каберне Фран и Пти Вердо. В 2009 году собрали действительно уникальный урожай: ягоды обладали рекордным уровнем алкоголя, полифенолов и танинов. В то же время, хороший уровень кислотности придал вину великолепную свежесть и сбалансированность. Виноград собирают исключительно ручным способом, тщательно отбирают и сортируют, а затем винифицируют традиционным способом. Старение вина длится 18 месяцев в дубовых бочках, половина из которых — новые. Результатом является сочное, яркое и отлично структурированное вино, обладающее шелковистым вкусом и большим потенциалом хранения. "Chateau Beychevelle" пользуется большим успехом у требовательных потребителей. Винтаж 2009 года достигнет пика зрелости в период с 2020 по 2042 год.