Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Charles Van Canneyt, Morey-Saint-Denis, 2018

Шарль Ван Канней, Море-Сен-Дени, 2018

Код товара: ВБ-66683

16000 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Domaine Benjamin Roblot, Marsannay, Au Potey, 2019

в наличии

18000 руб

2017 0,75 л

Вино Pierre Girardin, Monthelie 1er Cru, Terroir de Coteau, 2017

в наличии

13510 руб

2014 0,75 л

Вино Domaine Trapet Rochelandet, Gevrey-Chambertin, Les Champs Chenys, 2014

в наличии

14000 руб

2021 0,75 л

Вино Domaine Arlaud, Morey-Saint-Denis, 2021

14180 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Michel Magnien, Morey-Saint-Denis, Climats d'Or, 2017

15240 руб

2022 0,75 л

Вино Albert Bichot, Gevrey-Chambertin, 2022

13500 руб

2014 0,75 л

Вино Albert Bichot, Nuits Saint-Georges, 2014

12040 руб

2021 0,75 л

Вино Meo-Camuzet Frere & Soeurs, Marsannay, 2021

13940 руб

2021 0,75 л

Вино Meo-Camuzet Frere & Soeurs, Fixin, 2021

14840 руб

2015 0,75 л

Вино Domaine Forey Pere et Fils, Morey-Saint-Denis, 2015

17445 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine Drouhin-Laroze, Tres Girard, Morey-Saint-Denis, 2019

17930 руб

0,75 л

Вино Domaine Leymarie-Ceci, Morey-Saint-Denis, Clos Solon

15010 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Charles Van Canneyt Шарль Ван Канней
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот де Нюи / Cote de Nuits
Апелласьон:	Море-Сен-Дени / Morey-Saint-Denis AOC
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шарль Ван Канней / Charles Van Canneyt

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот де Нюи / Cote de Nuits

Апелласьон:

Море-Сен-Дени / Morey-Saint-Denis AOC

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

14 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

charles-van-canneyt.fr

Характеристики

Описание

Charles Van Canneyt, Morey-Saint-Denis — красивое красное вино с душистым цветочно-фруктовым ароматом и свежим вкусом с тонкой кислотностью и хрустящими нотками красных фруктов и спелых ягод, которое довольно похоже по стилю на вина Шамболь-Мюзиньи. Виноград сорта Пино Нуар для его изготовления закупается у виноградарей в Морэ-Сен-Дени. Винификация производится по чрезвычайно успешному шаблону: требовательная забота и внимание, ограниченная экстракция, разумная политика использования новых дубовых бочек для выдержки и акцент на чистоте, глубине вкуса и том, что Шарль Ван Канней называет "классическим стилем". Вино изготавливается в малом количестве — не более 4-х бочек в год.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат: Душистый аромат вина наполнен нежными тонами цветов ириса, а также нотами черной вишни, черники, ежевики и других зрелых ягод.
Вкус: Вкус вина насыщенный, довольно сочный, чистый, с крепкими тонами красных и черных ягод, хрустящими нотами красных фруктов, очень нежной кислотностью и точным, свежим послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с пастой, закусками, салатами, несложными мясными блюдами и сырами.

О производителе

Charles Van Canneyt, судя по всему, имеет и голландские корни, но всем ценителям вин он известен как одна из самых ярких молодых звезд Бургундии. Когда великий Ален Юдело-Ноэлья почувствовал, что после 30 лет управления одноименным хозяйством пора передавать дела, его выбор пал именно на внука Шарля, который вот-вот должен был получить энологическое образование. В 2008 передача эстафеты произошла, и это было, как выяснилось вскоре, эпохальное событие в истории Domaine Hudelot-Noëllat. Работоспособный, коммуникабельный и чрезвычайно талантливый Шарль ван Канне сделал все, чтобы о знаменитом домене говорили только в превосходной степени. Ободренный возросшим спросом на свои кюве и похвалой критиков и коллег, он задумался о расширении семейных наделов – его амбиции простирались гораздо дальше тех 6,5 гектаров, которыми владел домен. Однако, ситуацию с ценами на землю в Бургундию можно назвать какой угодно, только не благоприятной – очень мало кто из местных виноделов может позволить себе такие покупки, поэтому многие довольствуются арендой. Шарль пошел другим путем, влившись в еще один недавний тренд – микронегоциантский бизнес, который успешно осваивают наследники некоторых великих домов. Здесь ему на помощь пришли умение договариваться и исчерпывающее знание бургундских терруаров, что позволяет ему выбирать crème de la crème.Шарль стартовал в 2012, а уже через год утвердился в числе ведущих микронегоциантов. Что интересно, и в родном хозяйстве, и в новом проекте его ждал одинаковый триумф. Бывший обозреватель Wine Advocate, а ныне ведущий колумнист ресурса vinous.com Нил Мартин не жалеет хвалебных слов: «Винтаж от винтажа Domaine Hudelot-Noëllat повышает качество своих вин, хотя, казалось бы, куда дальше!..
Например, вилляжные кюве, определенно, одни из лучших, что я пробовал за свою карьеру. Что же касается самого Шарля ван Канне, то он просто образцовый винодел, равно успешно работающий и со своими лозами, и с фермерским виноградом». Шарль долго работал на свою репутацию, и теперь она работает на него – к его услугам лучшие виноградники: Chambertin, Chambertin Clos de Beze, Chevalier Montrachet и многие другие статусные Grands и Premiers Crus. Естественно, тираж этих вин микроскопический, не превышающий четырех бочек в урожайные годы; поэтому все эти кюве, по сути, terra incognita, они недоступны абсолютному большинству критиков, что уж говорить о широкой публике. Еще один штрих: ван Канне никогда не дублирует шедевры от Domaine Hudelot-Noëllat – в его сольном проекте только апелласьоны за пределами родного хозяйства. Вообще, Шарль очень бережно относится к заслугам деда и четко разделяет свои усилия: «Я никогда не залезаю в один карман, чтобы наполнить другой. Все, что я делаю в Domaine Hudelot-Noëllat – это для дедушки, которому я обязан всем. А негоциантский бизнес – он для себя». Как и многие другие негоцианты новой волны, Шарль всецело доверяет своим виноградарям, покупая у них прессованный белый виноград или начавший бродить красный. Выдержка же проходит под личным контролем Шарля, считающего эту часть винификации самой важной. Он работает в погребе сам, движимый лишь одной целью – гарантировать чистоту и верность терруару, что отличает и Domaine Hudelot-Noëllat. Винификация проходит в соответствии с принципами домена: внимание к деталям, бережная экстракция, разумное использование дуба, упор на чистоте и глубине ароматов, словом, все то, что ван Канне называет «классическим стилем». Красные вина выдерживаются полтора года, белые несколько меньше, для Premiers и Grands Crus используется не больше 15% новых бочек, что обеспечивает очень мягкое присутствие дуба. Интересный факт: на заре микронегоциантского проекта Шарля поддержал бизнесмен шведского происхождения Йохан Бьёрклунд, владелец знаменитого на всю Францию Hôtel de Beaune и винотеки при нем. Йохан отмечал исключительную гастрономичность вин ван Канне, которые находятся на видном месте в карте отельного ресторана. Ну и напоследок немного светской хроники: недавно Шарль женился на родственнице знаменитого Луи Жадо, что обещает новые совместные проекты и расширение площади виноградников в будущем.