Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Шампанское Champagne Alain Bailly, Cuvee Petronille, Brut, Champagne

Шампань Ален Байи, Кюве Петроний, Брют
Код товара: АС-59490
5365 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Игристое вино
Производитель: Champagne Alain Bailly
Ален Байи
Страна: Франция
Регион: Шампань / Champagne
Апелласьон: Шампань / Champagne AOC
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Апелласьон:
Тип вина:
Шампанское (Champagne)
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Брют / Brut
Объем:
0,75 л
Выдержка:
На осадке в бутылках
Выдержка лет:
3 года
Температура употребления:
+8...+10 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
12 °
Виноград:
Пино Менье: 60% , Пино Нуар: 20% , Шардоне: 20%
Сайт производителя:
Шампанское белое

Характеристики

Описание

Champagne Alain Bailly, Cuvee Petronille, Brut, Champagne — изысканное шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Пино Менье выращивается в основном в Serzy на песчаных почвах. Пино Нуар — в Sacy Mi-Cote на известняковых, туфовых, меловых, песчаных и глинистых почвах, Шардоне — в Sacy Haut на почвах из известняка и мергеля. Виноградники обрабатываются без минеральных удобрений, с максимальным уважением по отношению к окружающей фауне и флоре. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Для создания кюве "Petronille" используется виноград нескольких годов урожая. Винификация включает алкогольное и яблочно-молочное брожение в стальных чанах при контролируемой температуре 18°C. Часть резервного вина (около 5%) созревает в дубовых бочках. Далее шампанское производится по традиционному методу, включающему вторичную ферментацию и выдержку в бутылках. Созревание длится не менее 3 лет. За 4 месяца до реализации проводится дегоржаж и добавляется дозажный ликер в количестве 9 г/л.

Органолептические характеристики:


Цвет: Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Аромат: Привлекательный аромат шампанского манит тонами сливы Мирабель, красных фруктов и свежей выпечки.
Вкус: У шампанского полный, хорошо сбалансированный, свежий вкус с выразительными фруктовыми и минеральными тонами, живой кислотностью и стойким, элегантным послевкусием.
Гастрономия: Шампанское идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, супом из цесарки и сыром Конте, куриными шариками в соусе, грибами, сливочной полентой, рисовым пудингом с каштанами и инжиром, миндальным печеньем с ганашем.
Бриошь
Минералы
Абрикос
Алыча
Персик
Фрукты

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары